4 malzemeli kolay tuzlu new york roll: pesto ve taze peynirli
şimdi oy verin
ABD'den gelen bu hamur işini ne kadar çok sevdiğimizi biliyorsunuz: New York roll! Tatlı versiyonu, içinde krema ( çikolatalı sürülebilir krema, pastacı kreması vb.) bulunan yuvarlak şekilli bir kruvasandır. Biz bu kez onu yalnızca 4 malzemeyle hazırlanan, pratik bir başlangıç için pestolu tuzlu versiyona dönüştürdük! Ev yapımı pesto da hazırlayabilirsiniz; yapımı çok kolay, tarif için buraya tıklayın! :-)
Malzemeler
2
Malzemeler
- 10 cm çapında, fırına dayanıklı 2 yuvarlak metal kalıp
- 1 graten kabı
- 1 sıkma torbası (veya dondurucu poşeti)
- 1 baget ekmeği
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi55 min
Dikdörtgen milföy hamurunu açın ve uzunlamasına 7 şerit kesin.
Hamurun tüm yüzeyine taze peynir sürün.
Bir şeridi kendi etrafında sarın. Sarmaya devam ederken ikinci şeridi ekleyin. Toplamda 3,5 şerit kullanarak bir rulo oluşturun.
Aynı işlemi tekrarlayın. İki ruloyu pişirme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve metal halkaları ruloların etrafına geçirin.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün, haşhaş tohumu serpin ve graten kabıyla üzerlerini kapatın.
Ruloları önceden ısıtılmış 200°C fırında 55 dakika pişirin. İyice kızarmış olmalılar.
Pestoyu kalan taze peynirle karıştırın ve iç harcı sıkma torbasına aktarın.
Bir baget ekmeği yardımıyla ruloların üzerine dikey delikler açın.
Sıkma torbasıyla ruloları pesto soslu harçla doldurun. Ardından deliklerin üzerini biraz sosla kapatın.
Bir fesleğen yaprağıyla süsleyin (dilerseniz biraz iri kıyılmış Antep fıstığı da ekleyebilirsiniz). İşte, hazır!
FAQ ❓
Pestolu tuzlu New York roll nasıl saklanır?
Hava geçirmez bir kapta, buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Sıcacık ve çıtır çıtır olmaları için fırında yeniden ısıtın. İçlerini servis etmeden hemen önce de doldurabilirsiniz!
Tuzlu New York roll için hangi pestoyu seçmeli?
Bizim gibi yeşil pesto kullanabilir ya da güneşte kurutulmuş domatesli kırmızı pesto veya közlenmiş biberli Calabria pestosu tercih edebilirsiniz. Tarifi dilediğiniz gibi değiştirebilir ve en sevdiğiniz sosu kullanabilirsiniz.
Tuzlu New York roll'lere hangi malzemeler eklenebilir?
Örneğin, Antep fıstığı gibi iri kıyılmış kuruyemişler ekleyebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 960Kcal
- Karbonhidrat: 49g
- Toplam yağ: 74.9g
- Az doymuş yağ: 34.4g
- Protein: 20.3g
- Lif: 3.4g
- Şeker: 4.5g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 37
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (258g)
Pişirme ekipmanları
fırın
Öznitellikler
Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Benzer tarifler

Ev yapımı yeşil pesto (pesto alla genovese)

Airfryer'da kabaklı muffin: hafif ve yumuşacık tarif

Haşhaşlı mercimekli börek

Kabaklı kese böreği

Çağlalı yeşil mercimekli börek tarifi

Mercimekli bükme tarifi

Patatesli pamuk pogaca

Sicilya usulü caponata: hızlı ve kolay i̇talyan tarifi

Çiçekli focaccia – focaccia sanatı

Pestolu tortellini salatası

Sığacık pazarı i̇zlenimleri ve i̇ncir reçeli tarifi

Limonlu caipirinha tarifi: shaker gerektirmeyen kolay brezilya i̇çeceği
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:





Bu tarifi not alın