Malzemeler: 20 ml sıvı şeker (veya 2 çay kaşığı şeker) 40 ml viski 100 ml kahve (hazır) 40 ml sıvı krema (%30 yağlı sıvı krema; çok soğuk) çikolata talaşı...
Malzemeler: 20 g yulaf ezmesi 80 ml süt (hayvansal veya bitkisel) ya da su 8 g chia tohumu 1 çay kaşığı agave şurubu (veya başka bir tatlandırıcı) 60 g Petit...
Malzemeler: 15 krep: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması: 250 g...
Malzemeler: Pandispanya: 3 yumurta 90 g şeker 90 g un Kahve kreması: 5 yumurta sarısı 150 g şeker 65 ml su 210 g yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı kahve özütü...
Malzemeler: 10 cl kahve (1 espresso) 2 çekirdeği çıkarılmış hurma (20 g) 1 muz 90 g yoğurt (burada 1 küçük petit suisse kullanıldı) 15 cl süt 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 200 g ipeksi tofu 25 g şeker 0,25 çay kaşığı vanilya özütü 8 adet tercih ettiğiniz bisküvi 75 ml soğuk, koyu kahve 1 yemek kaşığı şekersiz kakao 1...
Malzemeler: 125 g bitter çikolata (%70 kakao; daha tatlı seviyorsanız %55) 10 g saf kakao tozu (1 yemek kaşığı) 225 ml süt 125 ml sıvı krema (%30 yağlı) 1 çay...
Malzemeler: 45 adet kedidili bisküvi (veya 36 adet kaşık bisküvi) 300 ml tam yağlı krema (%30 yağlı, soğuk) 250 g mascarpone (soğuk) 30 g pudra şekeri 1 çay...
Malzemeler: Kek için: 290 g un 230 g şeker 2 çay kaşığı kabartma tozu 60 g kakao 230 g mayonez (hardalsız) 290 ml kahve (veya 290 ml su) 1 çay kaşığı vanilya...
Malzemeler: Pandispanya: 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11 g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup: 10...
Malzemeler: 300 g kedi dili bisküvi 30 cl soğuk, %30 yağlı sıvı krema 200 g mascarpone 65 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 yemek kaşığı şekersiz...
Malzemeler: Muhallebi için: 210 ml tam yağlı süt 20 g şeker 40 ml kahve (1 küçük fincan espresso) 1 yumurta sarısı 10 g mısır nişastası Kahveli ganaj için: 50...
Malzemeler: 12 adet yeşil kabuklu ceviz 1/4 çubuk tarçın 2 adet karanfil 10 adet kahve çekirdeği 1/2 limonun kabuğu 1 litre saf alkol Yeteri kadar muskat...
Malzemeler: Kinder Bueno kreması: 250 g kavrulmuş, kabuğu soyulmuş fındık 100 g beyaz çikolata Pandispanya: 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay...
Malzemeler: 250 g mascarpone (1 kutu) 150 g kedi dili bisküvi (yaklaşık 16 adet) 1 yumurta (akı ve sarısı) 1 yemek kaşığı kahve (sıvı veya öğütülmüş) 1 çay...
Malzemeler: Brownie hamuru: 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150 g çikolata 80 g tereyağı Kedi dilleri: Yaklaşık 16 adet kedi dili 25 cl kahve Tiramisu kreması: 2...
Malzemeler: 40 g badem unu (veya yulaf unu / buğday unu) 20 g şekersiz kakao tozu 30 g çikolatalı whey protein tozu (veya vanilyalı / sade) 1 tutam tuz (isteğe...