Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek ka...
Malzemeler: yarim kilo kiyma 1 türk kahve fincani pirinc 2 türk kahve fincani su 1 adet sogan 1 adet yumurta 1 cay kasigi salca bir tutam maydanoz 3-4 adet taze ...
Malzemeler: 250-300 g. kadar kıyma 3 Adet orta boy patlıcan 1/4 Demet maydanoz 1 Adet yumurta 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Galeta unu un Karabiber kimyon tuz Sıv...
Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 100 g iç ceviz 1 baş sarımsak 1 baş soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet maydano...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek k...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber kimyo...
Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka b...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1 ka...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı ka...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabi...
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ...
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos...
Malzemeler: Tereyağı ya da margarin Soğan Et Maydanoz Ezilmiş ceviz Tuz Biber Kimyon Kırmızı pul biber Patates Yumurta beyazı 1-2 tatlı kaşığı Yolk kesesi...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz Çeyrek bağ nane Yarım bağ ye...
Malzemeler: kıyma soğan bayat ekmek içi tuz karabiber pulbiber köfte harcı maydanoz sarımsak 4 adet sandeviç ekmeği 1 adet közlenmiş kırmızı biber Beşamel Sos İ...
Malzemeler: Malzemenin Et çanak kg 1 adet kıyma 1 kuru ekmek kırıntısı unu 1 soğan Diş sarımsak 2 1.5 su bardağı ince kıyılmış adet Yumurtabirkaç maydanoztuzkimy...
Malzemeler: Zeytinyağı Kıyılmış soğan Kıyılmış biber Kekik Rezene Fesleğen Sarımsak Tuz Biber Tahıl ekmeği (ya da ekmek kırıntısı) Kıyılmış maydanoz Yumurta Yoğu...
