Patlıcan ile Soğan
163 tarifler
Kuru patlican dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 10-15 adet patlıcan kurusu 3 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 10 çorba kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1.5 tatlı kaşığı biber salçası...
Döküm tencerede güveç
Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 kilo tavuk kalça eti veya 750 g. kuşbaşı kuzu eti 1 orta boy patates 2 patlıcan 5-6 diş sarımsak 1 büyük soğan 5-6 adet biber 2 adet büyük...
Köz salata
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 9-10 adet yeşil biber 2 adet soğan 2 adet domates Birkaç diş sarımsak Zeytinyağ 1/2 limon Tuz Pulbiber
İmam bayıldı / karnıyarık kardeşliği
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Patlıcan 5 adet Yağ 1 piyazlık kurusog 6-7 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Soğan 1 su bardağı yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası...
Köz patlicanli kisir
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
Patlicanli börek
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...
Fırında mantarlı sebzeli et yemeği...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuşbaşı et 1 adet büyük boy patlıcan 4 adet domates 1/2 kg mantar 4 adet büyük boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük baş soğan 1...
Zeyti̇nyağli kuru patlican dolmasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı...
Kolay yapilan zeyti̇nyağli türlü yemeği̇
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 2 tane patlıcan * 1 tane kabak * 2 tane patates * 1 tane kırmızı yağ biberi * 2-3 tane yeşil biber * 1 tane domates * 1 tane yemeklik doğranmış...
Patlıcan mantolama
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5 adet patlıcan 500 g kıyma 6-7 dal maydanoz 1 yumurta 2 dilim ufalanmış ekmek içi 1 soğan rendesi tuz karabiber
Közlenmi̇ş patlicanla hi̇ç yaği olmayan di̇yet karniyarik
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: * İstediğiniz kadar küçük kemer (uzun) patlıcanlar * Közlemek için tava veya başka közleme malzemesi İçi İçin Malzemeler : * İstediğiniz kadar az...
Ratatouille
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 2 iri domates rendesi 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 kabak 1 patlıcan 1 kırmızı biber Kaşar peyniri rendesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz...
Patlican kovalama kayseri̇ yöresi̇ ve nefi̇s lezzetler
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Küçük patlıcan Petrol Limon Koyun eti Soğan Sarımsak Yeşil biber Domates çeşitleri
Calla güveç tarifi ( konya yöresi )
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...
Kıymalı dilimli patlıcan
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ
Hünkar beğendi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Beli bükük patlıcan kebabı
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos
Caponata, benim usül
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan Sirke Domates suyu Soğan Zeytin yağı Tuz Fesleğen Sarımsak Limon kabuğu Kabak Domates Küçük biber Biraz el bombası Limon
İsli̇m köfte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5 adet patlıcan 500 g kıyma 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 2 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta Tuz karabiber pulbiber kekik
Fırında patlıcan kebap
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 2 adet büyük patates 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yeşil biber 4 adet dolmalık biber yarım çay bardağı sıvıyağ...
Fırında sebze türlüsü
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: * 2 patlıcan(ufak boy) * 2 kabak(ufak boy) * 2 patates * 1 küçük kuru soğan * 2 diş sarımsak * 3 adet köy biberi * 1 çorba kaşığı domates salçası,...
Nohutlu musakka
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1-2 tane patlican 1 sogan 2 tane yesil biber 2 domates 1 su bardagi nohut 250 g kiyma aycicek yagi tuz karabiber maydanoz domates püresi (salca) su
Kazan kebabı
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg küçük boy patlıcan 1/2 kg orta boy domates 3-4 baş kuru soğan 1/2 kg dana döş kıyma 2-3 adet yeşil biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 1...
Patlican yemeği̇
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg patlıcan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 400 g kuşbaşı et 4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 2 adet...