Yöresel Yemekler ile Maydanoz, Pirinç - 5 tarifler

Zeytiyağli kabak çiçeği dolmasi (ege bölgesi)

(1 oy) , (1)

Diğer Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: * 10-12 tane kabak çiçeği * 1 çay bardağı dolmalık pirinç * 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası * 1 çay bardağı zeytinyağı * 2 tane incecik kıyılmış ...

Ciğer sarma yapimi ve tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...

Ekşili dolma tarifi (k.maraş)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy so...

Ayran aşi çorbasi (erçiş yöresi)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt ( 2 su bardağı) 1 tane küçük küçük doğranmış yemeklik yeşil kabak 1 tane çırpılmış yumurta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1/2 çay b...

Alluciye nasıl yapılır

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1 kilo kemikli kuzu eti 500 g kıyma 1 kase pirinç 2 kilo erik 2 bağ taze soğan 2 bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber...