Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...
Malzemeler: 3 tane patlican 500 g kiyma 1 tane sogan 3-4 yemek kasigi ince bulgur bir yemek kasigi salca baharatlar maydanoz biraz sivi yag salcali sos
Malzemeler: tavuk gogsu ıspanak bikaç havuç 5-6 mantar biraz konserve misir birkaç dilim kasar peyniri Domates sos için : 2 domates 1 kasık salca sıvı yağ...
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...
Malzemeler: * 500 g kıyma(dana) * 3-4 adet domates * 3-4 adet yeşil biber(domates az gelirse ilave edebilirsiniz) * 1 adet soğan * 2 adet kırmızı biber * 3 diş...
Malzemeler: 1 paket krem şanti 125 g oda sıcaklığında tereyağ 1/2 çay bardağı pudra şekeri alabildiği kadar un krem şanti kokusunu sevmediğimden 1 limon...
Malzemeler: 125 g oda sıcaklığında tereyağ 1,65 çay bardağı esmer şeker 1 yumurta 1 portakal kabuğu rendesi suyu minicik tuz 1,5 çay bardağı kalem badem 1,5...
Malzemeler: 1/2 paket yaş maya 2 su bardağı ılık süt 1,5 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta kadar un üzeri için : susam...
Malzemeler: 1 paket tereyağ (çiğ) 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tatlı kaşığı karbonat minicik tuz 1 limon kabuğu rendesi bir kase kırık ceviz 1...
Malzemeler: Yeşil mercimek Sarımsak Yarım karanfil Soğan Biraz zeytinyağı Pembe domates Bir tutam tuz bir sos hazırlandı: Çintil sarımsak Yarım Kalan soğan...