Malzemeler: 1paket Etimek 2su bardağı şeker 2su bardağı su Muhallebisi İçin : 1litre süt 1su bardağından az eksik un nişasta karışımı 1su bardağı şeker 1...
Malzemeler: 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç Malzeme : 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un Kabartma tozu 1 pkt Vanilya 1 pkt 1 su bardağı doğranmış...
Malzemeler: 1 kahve fincanı zeytinyağı 200 g oda ısısında margarin 1 adet yumurta 1 kahve fincanı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 çay...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 paket sıvı krema (200 ml) Arasına...
Malzemeler: 9 adet güllaç yaprağı Yaprakları Islatmak için 1 litre süt 400 g şeker 2 paket vanilya Kreması için (Yaprakların arasına) : 1 litre süt 8 yemek...
Malzemeler: 1 paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı iri kıyılmış fındık 2 yumurta(sarıları içine beyazı dışına) 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: 2 yufka 500 g kıyma 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta sarısı yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pulbiber üzerine gezdirmak için bir çay bardağı...
Malzemeler: 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su bardağı ılık su tuz şeker ÜZERİ İÇİN : Sucuk sosis zeytin kornişon...
Malzemeler: 4 tane uzun kemer patlıcan 600 g orta yağlı dana kıyma 3-4 tane domates sivribiber sarımsak SOSU İÇİN : 1 yemek kşığı domates salçası zetinyağı...
Malzemeler: 250 g acı biber 2 yemek kaşığı domates salçası 4-5 iri diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon bir fincan ezilmiş...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...
Malzemeler: 3 - 4 Büyük boy patates 1 Çay bardağı ay çiçek yağı ( Kendi ağız tadınıza göre azaltabilirsiniz ya da artırabilirsiniz ) Bir tatlı kaşığı kekik...
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta...
Malzemeler: 3- 4 Tane ekmek hamuru( 10-12 tane çıkıyor) 1 yemek kaşığı salça 1 Çay bardağı ay çiçek yağı Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri Bir kase...
Malzemeler: Bir çay bardağı yeşil mercimek Bir çay bardağı tel şehriye Bir çay bardağı haşlanmış nohut Bir çay bardağı erişte Bir büyük boy kuru soğan Bir...