Malzemeler: Cips için : 3 patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Et için : 200 g kıyma 1 soğan 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber Peynir sosu için : 25 cl krema 50...
Malzemeler: Et için : 1 çiseleme zeytinyağı 2 soğan 70 g domates salçası 500 g kıyılmış sığır eti tuz Biber 15 g maydanoz Patatesler için : 800 g patates 50 ml...
Malzemeler: 1 kurabiye kabuğu (ev yapımı veya endüstriyel) 2 yumurta 65g esmer şeker 65 g yumuşak tereyağı 125g badem tozu 100g bitter çikolata 2 armut
Malzemeler: Kabak lazanyası: 2 adet kabak Kaba tuz Süsleme : 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 kg ıspanak 450 g ricotta peyniri 120 g mascarpone...
Malzemeler: Crème pâtissière için : 50 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 60g şeker 50g mısır unu 6 jelatin yaprağı İtalyan beze için : 5 yumurta akı 185...
Malzemeler: 2 adet kabak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yumurta 200 g keçi peyniri 50 g un (glutensiz versiyon için mısır unu) 20 cl süt Tuz Biber Provençal otları
Malzemeler: Komposto için : 4 elma 1 vanilya çubuğu (1 çay kaşığı vanilya özütü) 1 yemek kaşığı esmer şeker 5 cl su Cipsler için : 4 elma 1 çay kaşığı tereyağı...