Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Ev yapımı yeşil pesto - pesto alla genovese

Ev yapımı yeşil pesto - pesto alla genovese

Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 30 gr taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 gr çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 çorba kaşığı)...
Tarif Ev yapımı bademli kek

Ev yapımı bademli kek

Atıştırmalıklar Çok kolay 5 min 23 min
Malzemeler: 50g badem tozu (veya antep fıstığı/fındık tozu) 50g un 100g pudra şekeri 75g tereyağı 4 yumurta akı 1 çay kaşığı vanilya özütü
Tarif Kabak, keçi peyniri ve limon salatası

Kabak, keçi peyniri ve limon salatası

Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 2 kabak (küçük) 150gr taze keçi peyniri 1/2 limon suyu 1/2 limon kabuğu rendesi 1 taze soğan (küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 2 yemek kaşığı...
Tarif Moskova katırı

Moskova katırı

Drink Çok kolay 3 min
Malzemeler: 125 ml votka 1 misket limonu suyu 250 ml zencefilli bira buz küpleri 2 limon dilimi 2 dal taze nane
Tarif Çikolatalı kaplan pastaları - çıtır ganaj

Çikolatalı kaplan pastaları - çıtır ganaj

Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: Finansörler : 75 g tereyağı 30 g un 50g badem tozu 80g pudra şekeri 2 yumurta akı 35 g çikolata parçaları Çıtır ganaj : 30 g tam krema 30 gr bitter...
Tarif Kabak ve somon füme terrine

Kabak ve somon füme terrine

Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 kabak 180 g somon füme 2 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta 1 diş sarımsak 20 cl tek krem %30 mg 10 gr taze frenk soğanı Biber Tuz (isteğe bağlı)
Tarif Brioches vendéennes

Brioches vendéennes

Atıştırmalıklar Kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 1 poşet kuru ekmek mayası 180g ılık süt 500g un 80g beyaz şeker 8 g tuz 2 yumurta 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı süt inci şekeri
Tarif Biber ve chorizo kiş

Biber ve chorizo kiş

Ana yemekler Çok kolay 5 min 50 min
Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250gr chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25cl tekli krema 1...
Tarif Gurme istiridye au gratin

Gurme istiridye au gratin

Girişler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 6 istiridye 1 çiseleme zeytinyağı 1 arpacık soğanı 10 cl beyaz şarap 2 yemek kaşığı duble krema 45 g rendelenmiş peynir
Tarif Midyeleri elma şarabında nasıl hazırlarım?

Midyeleri elma şarabında nasıl hazırlarım?

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1kg midye 3 arpacık soğanı 20cl crème fraîche (soya gibi bitkisel krema kullanabilirsiniz) 25cl elma şarabı 1 çiseleme zeytinyağı Birkaç dal...
Tarif Big mac sosu - gerçek tarif nihayet ortaya çıktı!

Big mac sosu - gerçek tarif nihayet ortaya çıktı!

Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 5 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı çeşni (veya ince doğranmış tatlı ve ekşi kornişon turşu) 1 yemek kaşığı Amerikan hardalı (veya klasik hardal)...
Tarif Big mac, meşhur kendin yap burgeri!

Big mac, meşhur kendin yap burgeri!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 burger ekmeği (veya dükkanda bulabilirseniz 2 özel "2 katlı" burger ekmeği) 4 adet kıyılmış dana biftek 2 marul yaprağı 1 soğan 1 büyük kornişon...
Tarif Börek, ıspanaklı ve peynirli türk böreği

Börek, ıspanaklı ve peynirli türk böreği

Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 18 yaprak yufka 800 g taze ıspanak 200 g beyaz peynir 3 arpacık soğanı veya 1 taze soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı tuz Biber 150 g tereyağı 3 yemek...
Tarif Hızlı i̇talyan yufkalı tart

Hızlı i̇talyan yufkalı tart

Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 4 adet yufka 35 g tereyağı 2 yumurta 100g duble krema 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1/2 çay kaşığı karabiber 4 kurutulmuş domates 4 dilim Parma...
Tarif Kolay patates ve somon füme graten!

Kolay patates ve somon füme graten!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 200gr somon füme 800g patates (yaklaşık 4 orta boy) 1 yumurta 20cl taze krema Zeytinyağı 2 yemek kaşığı dereotu 1 sarı soğan Biber
Tarif Ebruli madeleine mutlaka denenmeli!

Ebruli madeleine mutlaka denenmeli!

Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 8 min
Malzemeler: Yaklaşık 40 madlen için : 4 yumurta 170 g şeker 66 g süt 250g un 12g kabartma tozu 250 g eritilmiş tereyağı 25g şekersiz kakao tozu