Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Ev yapımı yeşil pesto (pesto alla genovese)

Ev yapımı yeşil pesto (pesto alla genovese)

Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 30 g taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 yemek kaşığı) Tuz ve...
Tarif Ev yapımı bademli financier

Ev yapımı bademli financier

Atıştırmalıklar Çok kolay 5 min 23 min
Malzemeler: 50 g badem unu (veya Antep fıstığı unu ya da fındık unu) 50 g un 100 g pudra şekeri 75 g tereyağı 4 yumurta akı 1 çay kaşığı vanilya özütü
Tarif Kabaklı, keçi peynirli ve limonlu salata

Kabaklı, keçi peynirli ve limonlu salata

Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 2 küçük kabak 150 g taze keçi peyniri 1/2 limonun suyu 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 küçük taze soğan 1 küçük diş sarımsak 2 yemek kaşığı...
Tarif Moscow mule

Moscow mule

Drink Çok kolay 3 min
Malzemeler: 125 ml votka 1 misket limonunun suyu 250 ml ginger beer (zencefilli gazlı içecek) Buz küpleri 2 limon dilimi 2 dal taze nane
Tarif Kabaklı ve füme somonlu terrine

Kabaklı ve füme somonlu terrine

Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 adet kabak 180 g füme somon 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yumurta 1 diş sarımsak 20 cl sıvı krema (%30 yağlı) 10 g taze frenk soğanı Karabiber...
Tarif Vendée usulü briyoş

Vendée usulü briyoş

Atıştırmalıklar Kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 1 paket kuru instant maya 180 g ılık süt 500 g un 80 g toz şeker 8 g tuz 2 yumurta 100 g yumuşamış tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı süt iri taneli...
Tarif Biberli ve chorizolu kiş

Biberli ve chorizolu kiş

Ana yemekler Çok kolay 5 min 50 min
Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250 g chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25 cl sıvı krema...
Tarif Fırında graten i̇stiridye

Fırında graten i̇stiridye

Girişler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 6 istiridye Biraz zeytinyağı 1 arpacık soğanı 10 cl beyaz şarap 2 yemek kaşığı yoğun krema 45 g rendelenmiş peynir
Tarif Elma şarabında midye nasıl yapılır?

Elma şarabında midye nasıl yapılır?

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 kg midye 3 arpacık soğanı 20 cl krema (soya bazlı gibi bitkisel bir krema kullanabilirsiniz) 25 cl elma şarabı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Birkaç...
Tarif Big mac sosu: orijinal tarif nihayet açıklandı!

Big mac sosu: orijinal tarif nihayet açıklandı!

Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 5 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı relish (veya ince doğranmış tatlı-ekşi kornişon turşu) 1 yemek kaşığı Amerikan hardalı (veya klasik hardal) 1...
Tarif Ev yapımı big mac: meşhur big mac burger tarifi

Ev yapımı big mac: meşhur big mac burger tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 burger ekmeği (veya bulabilirseniz 2 adet özel "iki katlı" burger ekmeği) 4 dana kıyma köftesi 2 marul yaprağı 1 soğan 1 büyük kornişon turşu 2...
Tarif Ispanaklı ve peynirli türk böreği

Ispanaklı ve peynirli türk böreği

Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 18 yaprak yufka 800 g taze ıspanak 200 g beyaz peynir 3 arpacık soğanı veya 1 taze soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber 150 g tereyağı 3...
Tarif Hızlı i̇talyan usulü filo yufkalı tart

Hızlı i̇talyan usulü filo yufkalı tart

Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 4 yaprak filo yufkası 35 g tereyağı 2 yumurta 100 g koyu kıvamlı krema 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1/2 çay kaşığı karabiber 4 kuru domates 4...
Tarif Vanilyalı pastacı kremalı milföy burmaları

Vanilyalı pastacı kremalı milföy burmaları

Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 25 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 40 g şeker (20 + 20) 20 g mısır nişastası 1 yumurta 25 g tereyağı 2 yemek kaşığı süt 2...
Tarif Fırında patates ve füme somon graten

Fırında patates ve füme somon graten

Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 200 g füme somon 800 g patates (yaklaşık 4 orta boy) 1 yumurta 20 cl krema Zeytinyağı 2 yemek kaşığı dereotu 1 kuru soğan Karabiber
Tarif Mutlaka denemeniz gereken ebruli madeleine tarifi

Mutlaka denemeniz gereken ebruli madeleine tarifi

Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 8 min
Malzemeler: Yaklaşık 40 madeleine için: 4 yumurta 170 g şeker 66 g süt 250 g un 12 g kabartma tozu 250 g eritilmiş tereyağı 25 g şekersiz kakao tozu