Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Pastisli krep hamuru tarifi

Pastisli krep hamuru tarifi

Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 2 min
Malzemeler: 3 yumurta 20 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 8 cl pastis 50 cl süt 250 g un Nötr yağ (veya tereyağı; pişirmek için)
Tarif Sosisli aligot

Sosisli aligot

Ana yemekler Kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 1 kg patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak 250 g koyu krema 400 g tome peyniri (Aubrac yöresinden) 4 adet...
Tarif Açık renk bira ile krep hamuru

Açık renk bira ile krep hamuru

Atıştırmalıklar Çok kolay 5 min 4 min
Malzemeler: 2 yumurta 20 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 15 cl açık renk bira 150 g buğday unu Bitkisel yağ (tavayı yağlamak için)
Tarif Raclette peynirli patates graten

Raclette peynirli patates graten

Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 kg patates 1 çay kaşığı tuz 400 g raclette peyniri 7 dilim pancetta 2 yemek kaşığı krema
Tarif Şaşmayan limonlu kek tarifi

Şaşmayan limonlu kek tarifi

Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 80 g şeker 100 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 2 yumurta 2 adet organik limon 125 g un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz
Tarif Coq au vin (fransız usulü şaraplı horoz yahnisi)

Coq au vin (fransız usulü şaraplı horoz yahnisi)

Ana yemekler Çok kolay 15 min 3 saat
Malzemeler: 1,3 kg parçalara ayrılmış horoz eti tuz karabiber 80 g tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 80 g doğranmış domuz pastırması 8 küçük soğan 75 cl...
Tarif Elmalı ve bademli tart (tarte normande)

Elmalı ve bademli tart (tarte normande)

Tatlılar Kolay 20 min 30 min
Malzemeler: Sablé hamuru için: 120 g yumuşamış tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g toz badem 1 paket vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Dolgu için: 3...
Tarif Cheesecake ve fransız tostu barları

Cheesecake ve fransız tostu barları

Tatlılar Çok kolay 20 min 1 h 20 m
Malzemeler: Fransız tostu katmanı için: 400 ml süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı vanilya Brioche ekmeği (dilimlenmiş; bulamazsanız tost ekmeği...
Tarif Taze ve füme somon terrini

Taze ve füme somon terrini

Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 180 g füme somon 180 g taze somon 3 yumurta 1 çay kaşığı sarımsak tozu 20 cl %30 yağlı sıvı krema 10 g taze frenk soğanı
Tarif Balkabaklı ve pancettalı makarna

Balkabaklı ve pancettalı makarna

Ana yemekler Çok kolay 30 min 12 min
Malzemeler: 180 g mezze maniche makarna (veya başka bir kısa makarna) 350 g balkabağı içi 80 g küp doğranmış pancetta 1/2 küçük soğan 1 yemek kaşığı yemek...
Tarif Patlıcanlı carbonara soslu spagetti

Patlıcanlı carbonara soslu spagetti

Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 2 diş sarımsak 1 soğan 1 patlıcan 1/2 kırmızı biber 100 g dana kıyma 200 ml yemeklik krema tuz karabiber yağ 300 g spagetti
Tarif Raclette peynirli panini

Raclette peynirli panini

Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 dilim raclette peyniri 2 dilim pancetta 2 yemek kaşığı krema 1/4 soğan Karabiber
Tarif İtalyan usulü panini

İtalyan usulü panini

Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 yemek kaşığı yeşil pesto sosu 2 dilim mozzarella 2 dilim pancetta 1/4 soğan Karabiber
Tarif Beyaz soslu ikea köftesi

Beyaz soslu ikea köftesi

Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: Köfteler için (40 adet): 500 g dana kıyma 250 g domuz kıyması 1 soğan 1 diş sarımsak 100 g galeta unu 1 yumurta 5 yemek kaşığı süt (60 ml) Tuz...
Tarif Ikea'nın beyaz sosu

Ikea'nın beyaz sosu

Accompaniments Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 40 g tereyağı 40 g un 300 ml sebze veya et suyu 150 ml taze krema (veya krema) 2 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı Dijon hardalı
Tarif Panzanella salatası

Panzanella salatası

Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan 15 g taze fesleğen 60 g ekmek tuz karabiber zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) parmesan peyniri (ince...
Tarif Brioche ekmeğinde karidesli sandviç (prawn roll)

Brioche ekmeğinde karidesli sandviç (prawn roll)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 2 min
Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limonun suyu 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...
Tarif İtalyan club sandviç tarifi

İtalyan club sandviç tarifi

Ana yemekler Çok kolay 5 min
Malzemeler: 3 dilim tahıllı tost ekmeği 2 dilim Serrano jambonu 3 dilim taze mozzarella 2 yemek kaşığı yeşil pesto 3 yaprak taze ıspanak
Tarif Dev pastel de nata tartı

Dev pastel de nata tartı

Tatlılar Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 1 rulo milföy hamuru 500 ml süt limon kabuğu (isteğe göre) 1 paket vanilya şekeri 250 g şeker 60 g mısır nişastası 6 yumurta sarısı toz tarçın...
Tarif Kolay patlıcan havyarı

Kolay patlıcan havyarı

Aperatif Çok kolay 5 min 40 min
Malzemeler: 1 patlıcan 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber biberiye 20 ml limon suyu 5 cl zeytinyağı 1/2 diş sarımsak
Tarif Parmigiana usulü patlıcan ruloları

Parmigiana usulü patlıcan ruloları

Ana yemekler Çok kolay 15 min 45 min
Malzemeler: 1 patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 3 domates 1 mozzarella 200 g domates sosu 15 g Parmesan Taze fesleğen