Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Vanilyalı kremalı craquelin profiterol

Vanilyalı kremalı craquelin profiterol

Tatlılar Kolay 2 saat 50 min
Malzemeler: Craquelin: 50 g tereyağı 50 g esmer şeker 50 g öğütülmüş badem 20 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) Diplomat krema (pastacı kreması +...
Tarif Çikolatalı ve fındıklı babka çöreği

Çikolatalı ve fındıklı babka çöreği

Atıştırmalıklar Çok kolay 25 min 30 min
Malzemeler: Babka çöreği: 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 paket kuru maya 315 g un 35 g toz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85 g eritilmiş tereyağı...
Tarif Yaban mersinli pirene turtası

Yaban mersinli pirene turtası

Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 200 g un 1/2 paket kabartma tozu 120 g tereyağı 100 g şeker 3 yumurta 15-20 g rom (3 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü 125 g yaban mersini
Tarif Sarımsaklı ve maydanozlu préfou

Sarımsaklı ve maydanozlu préfou

Aperatif Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 baget (veya başka bir ekmek) 60 g yumuşak tereyağı 2 diş sarımsak 20 g maydanoz (yaklaşık)
Tarif Ev yapımı welsh tarifi

Ev yapımı welsh tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 200 g cheddar peyniri 3 yemek kaşığı amber bira 1 yemek kaşığı hardal Tuz Karabiber 1 dilim tost ekmeği 1 dilim jambon 10 cl açık renkli bira
Tarif Orloff usulü domuz rostosu

Orloff usulü domuz rostosu

Ana yemekler Çok kolay 15 min 1 saat
Malzemeler: 900 g domuz boyun rostosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 arpacık soğanı 6-8 dilim bacon 6-8 dilim Emmental peyniri Tuz Karabiber İç harcı: 1 arpacık...
Tarif Beşamel soslu, peynirli ve jambonlu krep

Beşamel soslu, peynirli ve jambonlu krep

Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: Krep hamuru: 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos: 25 cl süt 17 g tereyağı 17 g un tuz karabiber muskat...
Tarif Mini dauphinois graten

Mini dauphinois graten

Accompaniments Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 450 g patates 30 cl süt 115 ml sıvı krema 40 g tereyağı Tuz Karabiber Öğütülmüş muskat
Tarif Kolay limonlu mus

Kolay limonlu mus

Tatlılar Çok kolay 5 min
Malzemeler: 2 organik limon (kabuk rendesi ve suyu) 250 g mascarpone peyniri 20 cl tam yağlı krema (%30 yağlı, çok soğuk) 80 g toz şeker 3 yumurta akı Süslemek...
Tarif Çiçekli focaccia – focaccia sanatı

Çiçekli focaccia – focaccia sanatı

Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715 g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Tarif Vejetaryen spagetti bolonez

Vejetaryen spagetti bolonez

Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 100 g yeşil mercimek 400 g domates püresi (= 1 kutu) 1 büyük havuç 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı sarımsak tozu (veya 1 büyük diş sarımsak) 1 yemek...
Tarif Ton balıklı, domatesli ve kaparili panini

Ton balıklı, domatesli ve kaparili panini

Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 100 g didiklenmiş ton balığı 4 dilim mozzarella Birkaç halka kırmızı soğan Birkaç kapari 50 g domates püresi 2 yemek kaşığı...
Tarif Ev yapımı tourteau fromager (peynirli kek)

Ev yapımı tourteau fromager (peynirli kek)

Atıştırmalıklar Çok kolay 25 min 1 h 10 m
Malzemeler: Tart hamuru: 180 g un 90 g tereyağı 1 tutam tuz Biraz su İç harcı: 280 g taze keçi peyniri 80 g şeker 3 cl süt 4 yumurta sarısı 20 g şeker 4...
Tarif Karides, avokado ve kişnişli sandviç

Karides, avokado ve kişnişli sandviç

Ana yemekler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1 burger ekmeği Birkaç kişniş yaprağı 8 adet pişmiş ve kabukları soyulmuş karides Yarım avokado Bir avuç roka Köri sosu için: 1 yemek kaşığı...
Tarif Beyaz peynirli, limonlu ve maydanozlu türk gözlemesi

Beyaz peynirli, limonlu ve maydanozlu türk gözlemesi

Girişler Çok kolay 20 min 8 min
Malzemeler: Hamur: 3 g kuru aktif maya (1/2 paket) 125 ml ılık süt 200 g un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 25 g yumuşamış tereyağı İç harcı: 200 g beyaz...
Tarif Cookeo'da hindistan cevizli flan

Cookeo'da hindistan cevizli flan

Tatlılar Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: Karamel (75 g hazır karamel): 75 g şeker Biraz su 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 1 tutam tuz 40 cl süt (veya Hindistan cevizi sütü) 1...
Tarif Sihirli çikolatalı kek tarifi

Sihirli çikolatalı kek tarifi

Tatlılar Çok kolay 10 min 55 min
Malzemeler: 4 yumurta (sarısı ve beyazı) 50 g toz şeker 50 g esmer şeker 125 g eritilmiş tereyağı 40 g şekersiz kakao tozu 80 g un 1 tutam tuz 50 cl süt
Tarif Pestolu tortellini salatası

Pestolu tortellini salatası

Ana yemekler Çok kolay 10 min 3 min
Malzemeler: 300 g tortellini 125 g çeri domates (yaklaşık 15 adet) 120 g mini mozzarella 3 yaprak taze fesleğen 35 g kurutulmuş domates (yaklaşık 4 adet) 1/4...