Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Vanilyalı kremalı kraker pufları

Vanilyalı kremalı kraker pufları

Tatlılar Kolay 2 saat 50 min
Malzemeler: Krakerler : 50 gr tereyağı 50 g esmer şeker 50g badem tozu 20 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) Diplomat krema (pastacı kreması + krem...
Tarif Çikolatalı ve fındıklı babka brioche

Çikolatalı ve fındıklı babka brioche

Atıştırmalıklar Çok kolay 25 min 30 min
Malzemeler: Brioche : 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 poşet kuru ekmek mayası 315 g un 35g beyaz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85g eritilmiş...
Tarif Pirene yaban mersinli turtası

Pirene yaban mersinli turtası

Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 200 g un 1/2 poşet kabartma tozu 120g tereyağı 100g şeker 3 yumurta 15-20 g rom (3 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü 125 g yaban mersini
Tarif Sarımsaklı ve maydanozlu prefou

Sarımsaklı ve maydanozlu prefou

Aperatif Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 baget (veya başka bir ekmek) 60 g yumuşak tereyağı 2 diş sarımsak 20 g maydanoz (yaklaşık)
Tarif Galler evi

Galler evi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 200 gr çedar peyniri 3 yemek kaşığı. amber bira 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber 1 dilim sandviç ekmeği 1 dilim jambon 10 cl lager
Tarif Limonlu beze turtası kütüğü

Limonlu beze turtası kütüğü

Tatlılar Kolay 1 h 30 m 12 min
Malzemeler: Bisküvi : 125 g bisküvi 30 gr tereyağı Madeleine : 65g tereyağı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı vanilya özütü 40 g şeker 1/2 limon kabuğu rendesi 1...
Tarif Kızarmış domuz orloff

Kızarmış domuz orloff

Ana yemekler Çok kolay 15 min 1 saat
Malzemeler: 1 domuz fileto rosto (900 gr) 1 çiseleme zeytinyağı 2 arpacık soğanı 6 (ila 8) dilim domuz pastırması 6 (ila 8) dilim Emmental peyniri tuz Biber...
Tarif Beşamel sos, peynir ve jambon ile doldurulmuş krep

Beşamel sos, peynir ve jambon ile doldurulmuş krep

Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: Krep hamuru : 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos : 25 cl süt 17 gr tereyağı 17 g un tuz Biber hindistan...
Tarif Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

Accompaniments Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 450 g patates 30 cl süt 115 ml tek krema 40 g tereyağı Tuz Biber Öğütülmüş hindistan cevizi
Tarif Kolay limonlu mus

Kolay limonlu mus

Tatlılar Çok kolay 5 min
Malzemeler: 2 organik limon (kabuğu ve suyu) 250g mascarpone 20 cl tam krema %30 yağlı (çok soğuk) 80g pudra şekeri 3 yumurta akı Garnitür : 1 limon
Tarif Focaccia çiçekleri - focaccia sanatı

Focaccia çiçekleri - focaccia sanatı

Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Tarif Vejetaryen spagetti bolonez!

Vejetaryen spagetti bolonez!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 100g yeşil mercimek 400gr domates coulis (= 1 teneke) 1 havuç (büyük) 1 soğan (büyük) 1 yemek kaşığı sarımsak tozu (veya 1 büyük diş) 1 kasa herbes...
Tarif Ton balıklı, domatesli ve kaparili panini

Ton balıklı, domatesli ve kaparili panini

Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 100gr ton balığı gevreği 4 dilim mozzarella Birkaç dilim kırmızı soğan Birkaç kapari 50gr domates coulis 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
Tarif Ev yapımı peynirli kek

Ev yapımı peynirli kek

Atıştırmalıklar Çok kolay 25 min 1 h 10 m
Malzemeler: Kısa hamur işi : 180 g un 90 g tereyağı 1 tutam tuz Biraz su Hamur : 280 g taze keçi peyniri 80g şeker 3 cl süt 4 yumurta sarısı 20g şeker 4...
Tarif Karides, avokado ve kişnişli sandviç

Karides, avokado ve kişnişli sandviç

Ana yemekler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1 burger ekmeği Birkaç kişniş yaprağı 8 adet pişmiş ve soyulmuş karides 1 yarım avokado Bir avuç roket Köri sosu için : 1 yemek kaşığı mayonez 1...
Tarif Cookeo'da hindistan cevizli börek

Cookeo'da hindistan cevizli börek

Tatlılar Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: Karamel (75g hazır karamel): 75g şeker biraz su 400g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 1 tutam tuz 40 cl süt (veya hindistan cevizi sütü) 1...
Tarif Sihirli çikolatalı kek

Sihirli çikolatalı kek

Tatlılar Çok kolay 10 min 55 min
Malzemeler: 4 yumurta (sarısı + beyazı) 50 g beyaz şeker 50g esmer şeker 125g eritilmiş tereyağı 40g şekersiz kakao tozu 80g un 1 tutam tuz 50 cl süt
Tarif Tortellini ve pesto salatası

Tortellini ve pesto salatası

Ana yemekler Çok kolay 10 min 3 min
Malzemeler: 300 g tortellini 125 g kiraz domates (yaklaşık 15) 120 g mini mozzarella 3 taze fesleğen yaprağı 35 g güneşte kurutulmuş domates (yaklaşık 4) 1/4...