Yöresel Yemekler ile Biber, Soğan - sayfa 3
64 tarifler
Ciğer köftesi tarifi (van)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 500 g kuzu ciğer 1 kase köftelik bulgur 2 adet soğan 3 adet sivri biber 4 adet domates 1 yemek kaşığı reyhan 2 tatlı kaşığı pul biber -1 çay...
Kabakli mücver
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 orta boy Kabak 3 kücük Patates 1 demet taze Sogan 1 demet Maydanoz 1 demet Nane 3-5 dis isteye göre Sarmisak 3 Yumurta 1 dolu kase Un 1 bardak...
Kayseri̇ yağlamasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4su bardağı un 1/2 paket yaş maya Ilık su ya da ılık süt sarmısaklı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz şeker Sosu için : 300 g. kıyma 2 adet soğan 2...
Tepsi mantısı tarifi(kayseri)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2...
Yagli köfte
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...
Şıhılmahşi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 10 tane küşük beyaz dolmalık Kabak 400 g Kıyma 100 g kırık Kudama 2 Soğan 1 demet Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber kırmızı pul Biber Sosu : 5...
Sebzeli hamsi tava tarifi
Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 kg hamsi fileto 7 sap taze soğan 4 adet yeşil biber 1 kase mısır unu ½ su bardağı buğday unu 1 adet kuru soğan 1 tutam ıspanak 1 tutam maydanoz
Fasulyeli kabak dolması tarifi (g aziantep)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Sağlikli karni yarik
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su
Ekşili bulgurlu yaprak sarması tarifi denizli
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Yaprağı 2 Adet kuru soğan 1 Su bardağı pilavlık bulgur 1 Su bardağı domates suyu 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çay bardağı...
Patlıcanlı kıymalı açma börek tarifi
Aperatif Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1/2 kiloluk kuzu kıyma bardak Haşlanmış nohut 1 adet 4 soğan kuru 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı domates salçası Çorba zeytinyağı- 1/2...
Soğan kebabi
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Bir kiloluk yağ soğan bir kiloluk 1 kilo küçük kahve fincanı nar ekşisi Tuz Biber Paprika Bir el bombası çay kaşığı
Bi̇berli̇ ekmek
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 150 g margarin 1 pk yaş maya, 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker ve1 çay bardağı ılık su alabildiği kadar un. ÜZERİ...
Ev yapımı tantuni
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Tereyağı Tuz Biber Kırmızı pul biber Kıyma et pişirilir Kıyılmış soğan Kıyılmış yeşil biber Domates
Çerkez tavuğu
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 adet kuru soğan 1 su bardağı ceviz 4 yemek kaşığı mısır unu (arttırabilirsiniz) 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı paprika(acı biber...
