Petitchef ekibi / Mirella Mendonça - sayfa 7
Mirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.
153 kayıt
Yumurta kırmanın doğru yolu budur (ve yemeğinize kabuk bulaşmasını önler!)
Bıçağınız kör mü? İşte zaman kazandıran ev yapımı bir numara
Makarna pişiricinin üzerine tahta kaşık koymak neden gerçekten işe yarıyor?
Sadece tek bir malzeme kullanarak yeni gibi parlayan tavalar için büyükannelerin numarasını keşfedin
Pilavınız neden vıcık vıcık oluyor? Bakın eski aşçılar sizin bilmediğiniz neleri biliyormuş
Yumurta kızartma yöntemindeki bu basit değişiklik, lezzette büyük fark yaratır
Büyükannelerinizin kabartma tozu olmadan kabarık kek yapma sırrını öğrenin
