Malzemeler: 500 g bamya 300 g kuşbaşı et 3 kaşık sıvıyağ 3 adet domates 1,5 limon 2 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı...
Malzemeler: * 500 g akşamdan ıslatılmış nohut * 3-4 yemek kaşığı dolu dolu tahin * 2 limonun suyu veya limon tuzu * 7-8 diş dövülmüş sarımsak * Tuz * Kimyon *...
Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı irmik 1 adet küçük soğan 200 g kıyma 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz karabiber 1 adet yumurta Yoğurt
Malzemeler: 3 adet yufka 5-6 adet patates 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri( beyaz peynir ile karışık) 2 adet yumurta 100 g eritilmiş tereyağ 1 su bardağı süt...
Malzemeler: 8 su bard süt 1.5 çay bardağı prinç+3su bard su 1 subard su 3 çorba kaşığı nişasta +yarım bardak su 2 su bard şeker (şekeri azaltabilirsiniz)
Malzemeler: 1 kg bamya 3 adet domates 2 adet acı sivri biber 1 adet büyük boy kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı koruk ekşisi veya limon suyu...
Malzemeler: Tart Hamuru Malzemesi : * 200 g oda ısısında tereyağ veya margarin * 1.5 su bardağı pudra şekeri * 1 yumurtanın sarısı * 3 su bardağı elenmiş beyaz...
Malzemeler: 7-8 adet orta boy haşlanmış patates 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 kavanoz 500 g amlık karışık garnitür(patates, havuç ,bezelye) 1 su bardağı...
Malzemeler: 3 Orta Boy Yumurta büyükse 2 adet 1 Su Bardağı +3 Yemek Kaşığı Un 1 Su bardağı +3 Yemek Kaşığı Şeker Yarım Çay Bardağı Süt Yarım Çay Bardağı...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker(bir daha yaparken 1 parmak eksik şeker koyacağım.) 2 yumurta(birinin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kuru...
Malzemeler: 2 paket yulaflı bisküvi 3 yemek kaşığı tereyağ 3 adet elma 1 tatlı kaşığı tarçın keki : 5 adet yumurta 5 kahve fincanı şeker 5 kahve fincanı un 1...
Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı
Malzemeler: 500 g kıyma 3 adet bayat ekmek dilimi 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 adet sarımsak biraz maydanoz 1 çay kaşığı şeker 3 damla sirke tuz kimyon...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tel şehriye yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sirke göz kararı su üzeri için : 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 20 g yaşmaya veya 1 yemek kaşığı instant maya 1 tatli kaşığı tuz 1...
Malzemeler: Tabani için : 2 paket yulafli biskuvi 3 kasik tereyag Irmikli kat için : 1 litre sut 1 su bardagi toz seker 1 su bardagi irmik 3-4 yemek kasigi...
Malzemeler: 1 paket arpa sehriye 1 adet haslanmis tavuk gogsu 1 er adet renkli kapya biber(kirmizi,sari ve yesil) 1 kuçuk kutu konserve misir 1 çay bardagi...