Malzemeler: 2 parça tavuk göğüs eti 3-4 tane yeşil biber 3-4 tane kırmızı biber 3 adet domates kimyon köri 1 tutam zerdeçal 1 tutam zencefil tuz karabiber kekik
Malzemeler: 3 yumurta 2 büyük dilim beyaz peynir siz kaşar peynirde kullabilirsiniz. 1 adet domates 1 y k sıvı yağ süslemek için maydanoz yaprakları tuz
Malzemeler: Yeteri kadar bamya 1 adet kuru soğan 1 yk salça 1 büyük domates (kabukları soyulmuş küp küp doğranmış) 200 g kadar kuzu eti nar ekşisi yeteri...
Malzemeler: 2 küçük salatalık 1-2 büyük domates 1 adet kuru soğan Benim unuttuğum yeşil biber 1 su bardağı kadar ufalanmış ceviz Tuz Nar ekşisi Zeytinyağ
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi kimyon karabiber tuz 1 adet kuru soğan rendelecek Domates sosu için 3 adet domates 2-3 diş sarımsak tuz...
Malzemeler: 4 adet yufka 200 g kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates tuz Üzeri için yoğurt sosu Tereyağ toz kırmızı biber 2 adet temiz...
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın)...
Malzemeler: 250-300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi 1 adet kuru soğan rendelenecek kimyon karabiber tuz 3 adet tırnak pide (Kebap Pidesi) Islatmak için...
Malzemeler: 2 tane tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane havuç 2 tane tatlı biber 2-3 tane domates yarım çay bardak sıvı yağ tuz karabiber maydanoz 1 tane defne...
Malzemeler: 1 su bardak dolusu kırmızı mercimek 1 patates 1 havuç 1 kuru soğan 1 dilim kereviz 1 kaşık salça 3-4 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşık tuz sos için : 2...
Malzemeler: 250 g un 125 g şeker 125 g margarin veya tuzsuz tereyağı 2 yumurta 100 g pudra şekeri 150 g robottan çekilmiş ceviz veya badem 1 limonun...
Malzemeler: kek hamuru için : 200 g yumuşamış tuzsuz tereyağı 200 g şeker 3 yumurta 300 g un 1 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 1 fiske tuz kıtır...
Malzemeler: 2 büyük bardak pilavlık pirinç 3 kaşık sıvı yağ 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 40 g dolmalık fıstık ( 1 küçük paket) 2 kaşık kuş üzümü 25 tane...
Malzemeler: hamur malzemeleri : 500 g un 60 g margarin 250 ml süt 1 çay kaşık tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 20 g yaş maya üst malzemeleri : 300 g yağlı peynir 1...
Malzemeler: 2 yumurta 2 kaşık kadar sıvı yağ 3-4 tane çekirdeksiz zeytin 3-4 yaprak kurutulmuş domates 2-3 dilim salam 100 g kadar rendelenmiş kaşar peyniri