Malzemeler: 200 g ince irmik 100 g un 10 g şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu 10 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 500ml su Bal (veya agave...
Malzemeler: Kakaolu pandispanya : 3 yumurta 60 g şeker 20 g kakao tozu 50g un Şurup içinde kirazlar : 200 g dondurulmuş Morello kirazı 150g şeker 15 cl su 50...
Malzemeler: Yaklaşık on milföy için : Açmak için 700 g milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için : 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150g şeker 75 g...
Malzemeler: Choux böreği : 80 g un 50 gr tereyağı 13 cl su 2 yumurta Kızartmak için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dolgu malzemesi : 250 g fromage frais...