Tarifler listesi

Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 100 g Parmesan peyniri biber (tadına bakmak için) kekik (tadına bakmak için) Süsleme için: kırmızı biber siyah susam tohumu...

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 150g sarımsaklı ve otlu peynir 6 düğme mantarı (minimum)

Malzemeler: 60 ml zeytinyağı 3 diş sarımsak, doğranmış ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik ½ çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 tutam acı biber 250...

Malzemeler: 300 g temizlenmiş balkabağı 150 g patates 180 g 00 un (+ biraz unlama için) 1 yumurta 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri Tatlandırmak için tuz

Malzemeler: Balkabaklı gnocchi için 300 g balkabağı (temizlenmiş) 150 g patates 180 g 00 un (+ biraz unlama için) 1 yumurta 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri...

Malzemeler: Tarçınlı krema: 15 g yumuşatılmış tereyağı 15 g sarışın vergeoise (veya esmer şeker) 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın Kurabiye hamuru: 100 gr...

Malzemeler: Brownie hamuru : 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150g çikolata 80g tereyağı Yatak odaları: 16 yatak odası (+/-) 25 cl kahve Tiramisu kreması: 2...

Malzemeler: Taban için 100 g Kraker (veya tuc veya taralli) 50 gr tereyağı Dolgu için 200 gr Philadelphia 20 gr Parmesan peyniri 15 gr fesleğen yaprağı 12 g...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 70 g soğan (1) 100 g havuç (1) 50 g kereviz sapı (1) 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye (isteğe bağlı) 500 g kıyılmış...

Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (1 limonun suyu + kabuğu) 120g şeker 15 g mısır unu 120g tereyağı 1 limon (meyve suyu) Tiramisu kreması: 2 yumurta...

Malzemeler: 1 muz 30g vanilyalı peynir altı suyu (1 kaşık) 3 yemek kaşığı süt (hayvansal veya bitkisel)

Malzemeler: 2 adet kabak 80 g rendelenmiş pizza mozzarella (veya scamorza peyniri) 70 gr pişmiş jambon 75 g taze peynir (philadelphia tipi) bir avuç roket...

Malzemeler: 1 Caprice des dieux peyniri (300g) 30g un 60g ekmek kırıntısı 2 yumurta Patatesler için : 500 g küçük patates 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay...

Malzemeler: 550 g balkabağı (önceden temizlenmiş) 300 g patates 200 g mantar 1 yumurta 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 45 g ekmek kırıntısı 120 g füme...

Malzemeler: Temel sos için: 500 g olgun domates (yaklaşık 4 adet) 1/2 beyaz soğan jalapeño (acılık için damak tadına göre ayarlayın) 1 yemek kaşığı misket...

Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 120 g kabuklu ceviz 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 40g tereyağı Süsleme (isteğe bağlı): 1 çay kaşığı pudra...

Malzemeler: 200g soyulmuş domates (bu durumda ezilmiş veya 200g bütün domates) 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 1 küçük diş sarımsak

Malzemeler: 6 (büyük) tortilla (veya 7 orta boy) 1 soğan 1/2 tatlı biber 1 diş sarımsak 30 gr maydanoz Tuz Biber 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber 500 gr...

Malzemeler: 1 çiseleme zeytinyağı 2 kıyılmış dana biftek (veya diğer) 2 sargı 2 yaprak iceberg marul (veya klasik) 1 yemek kaşığı doğranmış soğan 1 büyük...

Malzemeler: 200 g sarı mısır unu 500 ml süt 650 ml su 40 g tereyağı 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri Tatlandırmak için muskat Tatlandırmak için karabiber...

Malzemeler: 1 olgun mango (yaklaşık 300 g posa) 120 g şeker 1/2 limon (suyu ve kabuğu) 1- 2 yemek kaşığı su (isteğe bağlı, sadece karışım çok kalınsa)

Malzemeler: 2 mango (1 tanesi posa için, 1 tanesi küp küp doğramak için) 100 g kurutulmuş tapyoka incisi 60 g şekerli yoğunlaştırılmış süt (damak tadına göre...

Malzemeler: 200 gr tortilla cipsi 150 g rendelenmiş kaşar peyniri Et 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 beyaz soğan 100 g kıyma (bu durumda sığır eti) 1 diş sarımsak...

Malzemeler: 300 g mango (1 adet) 40 g arpacık soğanı (1 küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 20 ml elma sirkesi (2 yemek kaşığı) 20 g esmer şeker (1 tepeleme yemek...