Malzemeler: İç harcı için : 2 soğan (orta boy) 1 kırmızı biber 1/3 yeşil biber 400 g konserve ton balığı 4 yemek kaşığı domates salçası 50 ml zeytinyağı tuz...
Malzemeler: Garnitür için : 500 g kıyma 400 g doğranmış domates 2 havuç 1 kırmızı soğan 300 g bezelye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı. herbes de Provence 1/2 çay...
Malzemeler: 300g badem tozu 1 yemek kaşığı tarçın 150g şeker 50g eritilmiş tereyağı 40 ml portakal çiçeği suyu 250 g bal 8 yaprak tuğla böreği 1 yumurta...
Malzemeler: 500 g patates 150g taze krema 2 yumurta 50 g un 30 gr tereyağı 130 g rendelenmiş Comté peyniri 130 g domuz pastırması tuz (isteğe bağlı) Biber...
Malzemeler: 1 shortcrust hamur işi (veya damak tadına göre milföy hamuru) 10 kayısı 3 yumurta 100g şeker 150 ml tek krema 25g badem tozu 25 gr tereyağı 1 yemek...
Malzemeler: Beşamel sos için : 50 cl süt 50 g un 50 gr tereyağı Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Lazanyanın geri kalanı için : 600 g konserve pişmiş ıspanak 2...
Malzemeler: Yaklaşık on beş krep için: 250 g un 4 yumurta 50 cl yarım yağlı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)