Malzemeler: 250 g un 10 g yaş ekmek mayası 20 g şeker 1 çay kaşığı tuz 40 g eritilmiş tereyağı 60 ml süt 60 ml su Haşlama banyosu : 1 litre su 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: Bisküvi için : 200 g tereyağlı ekmek 120 g tereyağı Limon kreması : 3 yumurta 125g şeker 1 işlenmemiş limon 2 işlenmemiş misket limonu 3 yaprak...
Malzemeler: Kurabiye bisküvi : 125 g yumuşatılmış tereyağı 50 g şeker 150g un Karamelli şekerleme : 150 g tereyağı 150g şeker 1 kutu şekerli yoğunlaştırılmış...
Malzemeler: 300 g patates 50 g raclette peyniri 1 yumurta sarısı tuz Biber hindistan cevizi 2 yemek kaşığı un 1 çırpılmış yumurta 5 yemek kaşığı. ekmek...
Malzemeler: Limon kreması için : 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı Krep hamuru için : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek...
Malzemeler: Krep hamuru için : 200 g un 3 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt 4 dilim jambon 4 dilim croque-monsieur peyniri
Malzemeler: 300 g un 200 g şeker 20 cl yağ 10 cl krema 1 poşet maya 1 tutam tuz 4 yumurta limon özü (1 limon kabuğu rendesi veya vanilya ile değiştirilebilir)
Malzemeler: 350 g un 2 yemek kaşığı ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yumurta 60 ml süt 60 ml su 2 çay kaşığı tuz 40 g şeker 30 g yumuşak tereyağı Krema için...
Malzemeler: 1 kısa hamur işi Bucks kreması : 100 g geyik şekeri 110 g şeker 6 yumurta sarısı 130 ml süt 130 ml krema 130 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 1...