Malzemeler: 30 gr taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 gr çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 çorba kaşığı)...
Malzemeler: 250 g tagliatelle 500 g çeri domates 150 g beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz çiçeği 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 9 cl zeytinyağı...
Malzemeler: Finansörler : 75 g tereyağı 30 g un 50g badem tozu 80g pudra şekeri 2 yumurta akı 35 g çikolata parçaları Çıtır ganaj : 30 g tam krema 30 gr bitter...
Malzemeler: 4 kabak 180 g somon füme 2 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta 1 diş sarımsak 20 cl tek krem %30 mg 10 gr taze frenk soğanı Biber Tuz (isteğe bağlı)
Malzemeler: 1 poşet kuru ekmek mayası 180g ılık süt 500g un 80g beyaz şeker 8 g tuz 2 yumurta 100g yumuşak tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı süt inci şekeri
Malzemeler: Köfte için : 200g seitan 100g kırmızı barbunya fasulyesi (konserve ve süzülmüş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı chia tohumu (veya 1...
Malzemeler: 2 yuva pirinç eriştesi 1 avokado 20 karides (bizimkiler küçüktü) 2 haşlanmış yumurta Bir demet kişniş Birkaç susam tohumu Sos için : 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 adet milföy hamuru 1 sarı soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 250gr chorizo (1 bütün) 3 yumurta 25cl tekli krema 1...
Malzemeler: Köfte (köfte): 260 g nohut, süzülmüş ve pişirilmiş 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber veya acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zerdeçal 20...
Malzemeler: Pico de gallo : 125 g çeri domates 1/4 kırmızı soğan (veya 1/2 küçük kırmızı soğan) 1/2 misket limonu suyu 1 avuç taze kişniş 1/4 kırmızı biber 1/4...
Malzemeler: 8 tortilla (buğday veya mısır) 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 kırmızı soğan 1/2 kırmızı biber 300 g kıyılmış sığır eti 20 cl domates sosu 1 çay kaşığı...