Ev yapımı fesleğen yağı
Accompaniments Çok kolay 10 min
Malzemeler: 10 gr taze fesleğen 25 cl zeytinyağı
Dünyanın Tadını Çıkarın
3158 tarifler
Kolay egzotik meyveli pavlova
Tatlılar Çok kolay 15 min 1 h 20 m
Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 50 g mısır unu Krema için : 20 cl tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Garnitür için : 1/2 mango 1 kivi...
Gravlax, i̇sveç usulü marine edilmiş somon balığı
Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 150 g somon fileto (önceden kesilmiş) 70 g şeker 70 g tuz 1 tutam karabiber 5 g dereotu 1 yemek kaşığı pembe karabiber Limon suyu (isteğe bağlı)
Tuzda pişirilmiş kaz ciğeri
Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1 çiğ kaz ciğeri (tercihen derisi yüzülmüş) 6 g tuz 4 g biber 1 çay kaşığı beyaz şarap (tatlı) 1 çay kaşığı kekik Pişirmek için: (750g kaba tuz)...
Frangipane ahududu fıstıklı galette des rois
Tatlılar Çok kolay 15 min 45 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 250 g ahududu 150 g şeker 3 yumurta 60g yumuşatılmış tereyağı 125g badem tozu 50 g antep fıstığı 1 yumurta (yaldız için)
Çin böreği - karidesli tavuk
Girişler Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 4 pirinç keki 8 karides 100 gr tavuk 50 g pirinç eriştesi 1 marul 1 havuç 50 g fasulye filizi (isteğe bağlı) Nuoc-mâm sosu
Vejetaryen çin böreği - kırmızı lahana ve tatlı patates
Girişler Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 4 pirinç keki 100 g tatlı patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 50 gr kırmızı lahana 50...
Çin böreği - marine edilmiş sığır eti
Girişler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 4 pirinç keki 100 g sığır eti 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı susam tohumu 1 çay kaşığı bal 1 çay kaşığı zencefil...
Pastis krep hamuru
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 2 min
Malzemeler: 3 yumurta 20g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 8 cl pastis 50 cl süt 250g un Nötr yağ ((veya tereyağı) (yemek pişirmek için))
Aligot sosis
Ana yemekler Kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 1 kg patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak 250g duble krema 400g tomme peyniri (Aubrac'tan) 4 Toulouse sosis
Bira ile gözleme hamuru
Atıştırmalıklar Çok kolay 5 min 4 min
Malzemeler: 2 yumurta 20 g şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 15 cl lager 150 g buğday unu bitkisel yağ (tavayı yağlamak için)
Raclette graten
Ana yemekler Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 kg patates 1 çay kaşığı tuz 400 g raclette peyniri 7 dilim pancetta 2 yemek kaşığı krema
Kolay limonlu kek
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 80 g şeker 100 g yumuşatılmış tereyağı 2 yumurta 2 organik limon 125g un 1 poşet kabartma tozu 1 tutam tuz
Japon krepleri. pofuduk krepler
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 500 g un 4 yemek kaşığı kabartma tozu 950 ml süt 160 gr tereyağı 3 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya 4 yumurta akı
Coq au vin
Ana yemekler Çok kolay 15 min 3 saat
Malzemeler: 1,3 kg parçalar halinde horoz tuz Biber 80 g tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 80 g domuz pastırması 8 küçük soğan 75 cl kırmızı şarap 1 buket...
Elmalı ve bademli kek (tarte normande)
Tatlılar Kolay 20 min 30 min
Malzemeler: Sablé hamuru için: 120 g tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Dolgu için 3 elma 2...
Cheesecake ve fransız tostu cheesecake barları (fransız tostu cheesecake barları)
Tatlılar Çok kolay 20 min 1 h 20 m
Malzemeler: Kızarmış ekmek katmanı için: 400 ml süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı vanilya börek (dilimler halinde veya yoksa dilimlenmiş ekmek...
Taze somon ve somon füme terrine
Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 180 g somon füme 180 g taze somon 3 yumurta 1 çay kaşığı sarımsak tozu 20 cl tek krem %30 mg 10 gr taze frenk soğanı
Balkabaklı ve pastırmalı makarna
Ana yemekler Çok kolay 30 min 12 min
Malzemeler: 180 g mezze maniche (veya başka bir kısa makarna) 350 g balkabağı posası 80 gr doğranmış domuz pastırması 1/2 küçük soğan 1 yemek kaşığı pişirme...
Kabak, karides ve zencefilli fusilli
Ana yemekler Çok kolay 20 min 8 min
Malzemeler: 180 g fusilli 1 büyük kabak 1/4 kırmızı soğan 130 g soyulmuş karides (dondurulmuş da olur) 1 küçük parça taze zencefil kökü (yaklaşık 2 cm) tadına...
Patlıcanlı carbonara spagetti
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 2 diş sarımsak 1 soğan 1 patlıcan 1/2 kırmızı biber 100 g kıyılmış dana eti 200 ml krema (pişirmek için) tuz Biber yağ 300 g spagetti
Raclette panini
Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 dilim raclette peyniri 2 dilim pancetta 2 yemek kaşığı krema 1/4 soğan Biber
İtalyan usulü panini
Ana yemekler Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 yemek kaşığı. yeşil pesto sos 2 dilim mozzarella 2 dilim pancetta 1/4 soğan Biber
Beşamel soslu gurme croque-monsieur
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 dilim sandviç ekmeği 2 dilim jambon 140 g rendelenmiş peynir 6 yemek kaşığı beşamel sos