Artan raclette peyniri ile kek
Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 175g Raclette peyniri (yaklaşık) 100g kurutulmuş jambon (veya diğer soğuk etler) 1 patates 3 yumurta 12 cl süt 150 g un 1 poşet maya 7 cl yağ tuz...
Yemek
953 tarifler
Somonlu buda kasesi
Ana yemekler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: ıspanak filizleri 1/2 kırmızı biber 1/2 havuç 1/2 kırmızı pancar 60 g beyaz kinoa 90 g somon füme 1/2 avokado susam tohumları ayçiçeği çekirdeği...
Glutensiz ve laktozsuz breton unu
Tatlılar Çok kolay 20 min 50 min
Malzemeler: 125 g pirinç unu 40g şeker 3 yumurta 50 cl badem sütü 250 g çekirdeksiz kuru erik 1 tutam tuz
Yeşil elmalı somon mille feuille
Girişler Kolay 30 min
Malzemeler: 1 yeşil elma 90 g somon füme, dilimlenmiş 150 g taze keçi peyniri (Chavroux tipi) Dereotu
Kaz ciğerli landaise salatası (perigord salatası)
Girişler Çok kolay 20 min
Malzemeler: Mesclun karışımı 140 g mısır 2 domates 1 arpacık soğanı 40 g çam fıstığı 12 kuşkonmaz ucu 90 g kurutulmuş ördek göğsü, dilimlenmiş 100 g ördek...
Bir tencere makarna - somon ve brokoli ile tagliatelle
Ana yemekler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 170 g tagliatelle 100 g brokoli 90 g somon füme 1 diş sarımsak 10 cl tek krema 375 ml su Biber
Courgiflette - balkabağı tartiflette stili
Ana yemekler Çok kolay 15 min 45 min
Malzemeler: 1/2 balkabağı 100 g füme domuz pastırması 1 soğan 120 g Reblochon peyniri
Kaz ciğeri sufleleri
Girişler Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 30 g tereyağı 30 g un 16 cl süt 100 g blok kaz ciğeri 2 yumurta tuz Biber 4'lü baharat karışımı (biber, zencefil, muskat ve karanfil)
Friands jambon ve peynir
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. duble krema 2 dilim jambon 100g rendelenmiş peynir 1 yumurta
Kaz ciğeri ile gine tavuğu turtası
Ana yemekler Kolay 2 saat 2 saat
Malzemeler: 1 gine tavuğu 400 g domuz filetosu 400 g arpacık soğanı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 10 cl beyaz liman 15 cl su 1 küp et suyu Tereyağı 2 adet puf...
Milföy hamurunda ıspanak ve mozzarella peynirli balık
Ana yemekler Kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 morina sırtı 300 g doğranmış pişmiş ıspanak 1 top mozzarella 1 yumurta sarısı tuz Biber
Tiramisu günlüğü (adım adım talimatlar)
Tatlılar Kolay 1 saat
Malzemeler: Çikolatalı ganaj : 20 cl sıvı taze krema 200 g çikolata Mascarpone kreması : 250 g mascarpone 10 cl tek krema (%30 yağlı) 75g şeker 2 yemek kaşığı...
Trüf soslu ördek göğsü
Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 2 ördek göğsü 1 yemek kaşığı ördek yağı 1 soğan 1 yemek kaşığı un 10 cl beyaz şarap 20 cl tavuk suyu 6 g kırık yer mantarı
Kuru erikli bıldırcın
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 2 bıldırcın 150 g çekirdeksiz kuru erik Tereyağı Zeytinyağı tuz Biber
Pancar ve roka muslu verrines
Aperatif Çok kolay 30 min 5 min
Malzemeler: Pancar kreması : 100g mascarpone 200g pişmiş pancar 8 cl tek krema Roka mousse : 60 g roket 15 cl tek krema (%30 yağlı) tuz Biber Tereyağı
Ev yapımı tereyağını nasıl yapabilirim?
Diğer Çok kolay 30 min
Malzemeler: En az %30 yağ içeren 20cl tek krema (125g tereyağı için)
Düşes elmaları (adım adım talimatlar)
Accompaniments Çok kolay 20 min 30 min
Malzemeler: 700 g patates 60 g tereyağı 3 yumurta sarısı tuz Biber
Kestaneli geleneksel capon
Ana yemekler Kolay 35 min 2 saat
Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...
Vegan cheesecake, a'dan z'ye vegan bir tarif
Tatlılar Çok kolay 30 min
Malzemeler: 200 g kaju fıstığı (kavrulmamış veya tuzlanmamış) 200g badem 150 g çekirdeksiz hurma 20 cl hindistan cevizi kreması 1 yemek kaşığı (hindistan...
Kuzugöbeği mantarlı dana eti
Ana yemekler Kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300 g tatlı ekmek 1 arpacık soğanı 200 g kuzugöbeği mantarı 8 cl tek krema 1 yemek kaşığı un tuz Biber
Kırmızı meyve kompostolu şekerli yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake
Tatlılar Çok kolay 20 min 40 min
Malzemeler: Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake: 450g Philadelphia tipi fromage frais 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu 1...
Tuzlu mercimek
Ana yemekler Çok kolay 15 min 2 saat
Malzemeler: 700g domuz omuz (yarım tuz) 1 soğan ve bir buçuk 250g mercimek 1 havuç 1 buket garni su tuz Biber
Savoy raclette peynirli ve jambonlu patates rulosu
Ana yemekler Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 5 yumurta 450 g patates 1 soğan 300g Savoy Raclette peyniri 4 dilim beyaz jambon tuz Biber
Karamelize elmalı pancake samoussas
Tatlılar Çok kolay 2 saat 30 min
Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar : 5 Golden Delicious elma 2 yemek...