Accompaniments - sayfa 3

Malzemeler: 250 gr yoğurt (doğal veya Skyr) 1 limon (meyve suyu) tuz Biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 5 gr doğranmış taze soğan

Malzemeler: 500 gr patlıcan (aubergines) 150 gr çeri domates 100 gr soğan 100 g kereviz 4 yemek kaşığı domates salçası 80g yeşil zeytin (çekirdeksiz) 1 yemek...

Malzemeler: 1 kabak Su

Malzemeler: 1 kabak bir tutam tuz Bir tutam sarımsak tozu 1 çiseleme zeytinyağı

Malzemeler: 1 kabak

Malzemeler: 1 kabak 1 çiseleme zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 500 g balkabağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 8 yemek kaşığı. ricotta 8 yemek...

Malzemeler: 1 mozzarella 4 yemek kaşığı. sıvı krema %30 yağ

Malzemeler: 500gr yaban havucu 1 büyük patates 1 yemek kaşığı tek krema (veya yapısına bağlı olarak 2) Tuz Biber

Malzemeler: 4 patates (orta/büyük boy) 8 dilim füme domuz pastırması 2 yemek kaşığı kurutulmuş kekik 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye

Malzemeler: 1 orta boy patlıcan (yaklaşık 350 g) tatlandırmak için sızma zeytinyağı tadına göre ekmek kırıntıları tatlandırmak için karabiber Tatlandırmak için...

Malzemeler: 150 g %30 krema 300g mascarpone peyniri 150 g Nutella tipi sürme

Malzemeler: 250 g un 2 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı tuz 130 g kaynar su 1 yeşil soğan susam yağı un

Malzemeler: 200g soya yoğurdu (2) 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı

Malzemeler: 200 g kavrulmuş antep fıstığı tuz Biber 10 taze fesleğen yaprağı 35 g Parmesan peyniri (veya Grana Padano) 60 g sızma zeytinyağı 1/2 diş sarımsak

Malzemeler: 30 g taze maydanoz (bir demet) 30 g Parmesan (veya Grana Padano veya Pecorino) 30 g tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı 1 diş sarımsak 50 gr zeytinyağı...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı Gochujang (Kore fermente biber salçası) 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 (büyük) kırmızı soğan 375 ml beyaz sirke 50 g esmer şeker (veya beyaz şeker) 1 tutam tuz 1 tutam pembe çilek

Malzemeler: 2 orta boy patates 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (veya zeytinyağı) tuz Biber ½ çay kaşığı kırmızı biber

Malzemeler: Pirinç (suşi modu) : 400 gram kısa taneli pirinç su (pirinci yıkamak ve nişastasını çıkarmak için) 700 ml su (pişirmek için) Sirke hazırlama : 70...

Malzemeler: 300 g yer fıstığı 200 g şeker 30 g su

Malzemeler: 1 kg patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber Biberiye

Malzemeler: 90 g soya sosu 75 g mirin 45g esmer şeker 2 yemek kaşığı mısır unu

Malzemeler: 100g irmik (1 küçük bardak) 110 g/ml kaynar su (1 küçük bardak) 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı