Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber
Malzemeler: 2 adet tortilla(lavaş ekmeği) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates 1 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber Kaşar rendesi...
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur...
Malzemeler: bir paket Tortiglioni (dilediğiniz bir çubuk pakarna çeşidi de olablir) 80 g tereyağı 80 g un 800 ml sıcak süt 200 g parmesan peyniri (yarısını...
Malzemeler: 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için) 1 tane havuç 2 adet yeşil biber 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...
Malzemeler: 1 adet lahoz balığı (isteğe göre başka büyük bir balık kullanabilirsiniz.) 1 adet büyük boy domates 1 orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1,5 kg girit kabağı 2 adet büyük boy domates 2 baş büyük boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı isot (pulbiber) 4 yemek...
Malzemeler: 1 kg küçük boy patlıcan 1/2 kg orta boy domates 3-4 baş kuru soğan 1/2 kg dana döş kıyma 2-3 adet yeşil biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 1...
Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı un 1 çimdik tuz Su Harcı için : 1,5 - 2 bağ maydanoz 350 g kaşar peyniri 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için tereyağı...
Malzemeler: 2-3 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı 3 tane...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 500 g bezelye 1 ad orta boy soğan 2 ad orta boy havuç 3 ad orta boy patates 1 ad kemiksiz tavuk göğsü yaklaşık 150-200 g 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 lt su 1 ad orta boy soğan 2 diş...