Malzemeler: 1 orta boy tatlı patates 1 adet tavuk fileto Tuz (damak zevkine göre) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Aromatik otlar (damak zevkine göre) Roka yaprakları
Malzemeler: Balkabağı için: 1 orta boy balkabağı (3,5 kg) 1 1/2 soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Karidesleri marine etmek için: 700...
Malzemeler: 50 g (1/2 su bardağı) irmik (semolina/kuskus) 50 ml sıcak su (veya et suyu) 1 tavuk fileto 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 havuç 1/2 kabak 1/4...
Malzemeler: 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 diş sarımsak 1/2 kabak Tuz Karabiber 2 çay kaşığı limon suyu 60 g pirinç 40 g feta peyniri Maydanoz (veya kişniş)
Malzemeler: 80 g makarna (glutensiz bir seçenek için bezelyeli makarna; organik ürünler satan mağazalarda bulunur) Yarım brokoli 3 büyük mantar Birkaç fesleğen...
Malzemeler: 40 g makarna (bu tarifte kırmızı mercimek makarnası) 1 havuç 1/4 brokoli 50 g Çin lahanası 1/2 avokado Susam tohumu Tuzlu soya sosu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 200 ml beyaz şarap 500 ml balık suyu (hazır veya ev yapımı) 4 berlam balığı filetosu...
Malzemeler: 3 yumurta 200 g un 10 g kabartma tozu 10 cl süt 10 cl zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber (damak tadınıza göre) 100 g feta peyniri 70 g çekirdeği...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g patates 1 soğan 5 yemek kaşığı koyu kıvamlı krema En az 6 dilim raclette peyniri En az 6 dilim şarküteri ürünü 1 yumurta...
Malzemeler: 120 g nohut unu 1 tatlı patates (oldukça büyük) 2 diş sarımsak Yarım limonun suyu 1 avuç maydanoz 1 çay kaşığı kimyon Tuz Espelette biberi Susam...