Ana yemekler - sayfa 23

Malzemeler: 180 g pirinç eriştesi 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 kırmızı biber 180 g temizlenmiş karides 200 ml...

Malzemeler: 100 g taze tagliatelle (veya başka bir makarna) 60 g füme somon (2 dilim) 5 cl krema 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı Dereotu

Malzemeler: 360 g spagetti 750 ml kırmızı şarap 8 çay kaşığı domates salçası 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri (veya Grana Padano) Tatlandırmak için siyah...

Malzemeler: Karidesler: 1 çay kaşığı susam yağı 4 karides (yaklaşık) Sos: 1,5 yemek kaşığı soya sosu 1 dolu yemek kaşığı yer fıstığı püresi 1/2 diş sarımsak 1...

Malzemeler: 1 paket Buldak Habanero Lime eriştesi 35 cl su 1 tavuk göğsü Biraz sıvı yağ 1/2 misket limonu

Malzemeler: 190 g makarna (fusilli kullandık) 50 g çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık 18 adet) 300 g doğranmış domates (veya domates püresi) Soğan, gerektiği...

Malzemeler: 2 hamburger köftesi Tuz Karabiber Zeytinyağı

Malzemeler: 125 g ahududu 130 g kuvertür beyaz çikolata Antep fıstıklı kaplama: 110 g kuvertür beyaz çikolata 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi 10 g kabuğu...

Malzemeler: 280 g morina filetosu 1 yumurta Un, gerektiği kadar Galeta unu, gerektiği kadar Tuz, gerektiği kadar Karabiber, gerektiği kadar Zeytinyağı,...

Malzemeler: 150 g kuru lazanya yaprağı (yaklaşık) 550 g kabak (yaklaşık 4 adet) 45 g beyaz şarap 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella peyniri 1/2...

Malzemeler: Yaklaşık 16 adet malfatti için: 400 g ıspanak 250 g ricotta (1 kutu) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 40 g un 15 g tereyağı (eritilmiş)...

Malzemeler: 125 g spirulinalı tagliatelle (veya yumurtalı tagliatelle) 200 g karides (ayıklanmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 15 g tereyağı 40 g beyaz şarap 1...

Malzemeler: 380 g gnocchi 500 g kiraz domates 150 g feta peyniri 1 çay kaşığı çekilmiş karabiber (az ya da çok) 1 çay kaşığı kuru biberiye 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 330 g balkabağı 200 g un Zeytinyağı Tuz Karabiber Pişirmek için: 1 çay kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı Parmesan Karabiber

Malzemeler: 4 adet buğday (veya mısır) tortillası 20 cl domates püresi Tuz (damak tadınıza göre) Karabiber (damak tadınıza göre) Kekik (damak tadınıza göre)...

Malzemeler: 160 g pirinç 120 g pişmiş pancar 100 g tatlı Gorgonzola 20 g tereyağı 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri 15 g soğan 130 ml sek beyaz şarap 25 ml su...

Malzemeler: Bezelye gnocchi için: 300 g dondurulmuş bezelye 200 g 00 tipi un Zeytinyağı (veya bir parça tereyağı) Tuz, damak tadınıza göre Karabiber, damak...

Malzemeler: 180 gr makarna 130 gr sosis 120 gr mantar 50 ml pişirme kreması 100 ml beyaz şarap 1/2 bardak sıcak su 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş...

Malzemeler: Pirinç: Su (pirinci yıkamak için) 200 g suşi pirinci 220 ml su 1 yemek kaşığı susam (siyah-beyaz veya altın rengi) 1 yaprak nori yosunu İç harcı:...

Malzemeler: 1 temizlenmiş uskumru filetosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı mirin 1 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı 1 çay kaşığı bal Üzeri için: Açık...

Malzemeler: 2 uskumru filetosu (temizlenmiş) 1 patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) tuz karabiber 1/2 çay kaşığı Provence otu (+/-) 1 diş sarımsak 1 arpacık...

Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su İç harç: 2 çay kaşığı kavrulmuş susam yağı 125 g kıyma (burada dondurulmuş dana kıyma kullanıldı) 70 g...

Malzemeler: Marinasyon için: 100 g shiitake mantarı 1 yemek kaşığı gochujang sosu (fermente biber ezmesi) 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı mirin (tatlı...

Malzemeler: 3 tortilla 2 yumurta 10 cl süt tuz karabiber 50 g ıspanak (burada dondurulmuş) 120 g jambon 80 g rendelenmiş mozzarella taze maydanoz (damak...