Ana yemekler - sayfa 35

Malzemeler: Püresi için : 5-6 adet orta boy patates 1/2 su bardağı kaşar peyniri 1/2 çay bardağı süt (klasik küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz...

Malzemeler: Hamurunun Malzemeleri : 500 g elenmiş un 1 tatlı kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek...

Malzemeler: Ezilmiş sarımsak İnce yoğurt Kötü çim Kırmızı biber Dövme yağ

Malzemeler: Pancar Sos: Portakal suyu Biraz limon suyu Tuz Şeker Taze zencefil Kişniş tohumları Biber Dereotu değirmenleri Chives Taze krema Sızma zeytinyağı

Malzemeler: 1 kg kıyma Tuz Az karabiber Pulbiber Garnitürü için : Taze sarımsak Taze soğan Kıvırcık Marul 3-4 tane yeşil biber 1 bağ maydanoz

Malzemeler: 3-4 hamur tahıl Peynir Maydanoz 1 peynir kitlesindeki 1 yemek kaşığı allık Petrol Bir yumurta

Malzemeler: Hamuru için : 1 Yumurta 1-2 Çay bardağı su 3 Su bardağı un Tuz İçine : 250 g kıyma 1 Orta boy soğan 1/2 Demet maydanoz Tuz karabiber Üzeri için :...

Malzemeler: 250 g kıyma 3 yumurta 1 adet kuru soğan 2-3 yemek kaşığı domates suyu Tuz Yarım çay kaşığı kimyon

Malzemeler: 5-6 tane ince kıyılmış tavuk taşlığı 1 tane incecik kıyılmış kuru soğan 1 orta boy ince kıyılmış domates 2-3 tane incecik kıyılmış yeşil biber...

Malzemeler: Marul Dağların 1,5 kg Zeytin yağı Kıyılmış soğan Otlar Tuz

Malzemeler: Patates Soğan 2 Isırgan Tavuk suyu Tuz Siyah toz biber Dill Bir krem kase

Malzemeler: 800 g kemiksiz tavuk budu3 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 3 kasık un 6 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke 3...

Malzemeler: 3 Yemek Kaşığı Un 3 Yemek Kaşığı Yoğurt 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 5 Su Bardağı Etsuyu 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane+1Yemek Kaşığı Tereyağı...

Malzemeler: 1/2 adet Ufak Beyaz Lahana 300 g.Orta Yağlı Kıyma 1 Adet Orta BBoy Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2-3 Yemek...

Malzemeler: Balık Leblebi Karnabahar Brokoli Biraz zeytinyağı Kıyılmış soğan Havuç halkaları Et Tavuk küpleri Tuz Biber Sıcak su veya tavuk suyu 3/4 fincan

Malzemeler: 1 paket SELVA lazanya Haşlamak için büyük bir tencere Bol su ve tuz İç Malzemesi : 1 büyük kase ezilmiş beyaz peynir 1 küçük kase rendelenmiş...

Malzemeler: ½ kilo az yağlı kıyma ½ litre et suyu 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 1 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı salça 1...

Malzemeler: 750 g yer elması 2 adet havuç 5-6 arpacık soğan 1 fincan pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 adet biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz

Malzemeler: 4 adet iri patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 adet jambon 1.5 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi 2 çay...

Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su

Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz...

Malzemeler: Taze kişniş Taze patates Taze zencefil Tuz Biber Sarımsak Zeytin yağı Balık

Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal...

Malzemeler: Fileto veya bel biftek Hardal sos Hamsi Kızarmış maya ekmek 3-5 roka Sıcak değil soğuk sığır kalın dilimler Patates Turp Taze biberiye Biber