Malzemeler: Domates Sourdough Sarımsak Kişniş Limon kabuğu Küçük zeytinyağı Peppers Kırmızı soğan Salatalık Yeşil biber Bal Bir kaşık Kavun parçaları Fesleğen...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 2,5 su bardağı köftelik ince bulgur 4 su bardağı su (mercimeği pişirmek için) Yarım demet maydanoz 5-6 sap taze soğan...
Malzemeler: 12 adet lazanya ( lazanyalar artık önceden pişirilmiyor) yarım kilo kıyma 1 büyük baş soğan 2 adet havuç ( havuç lazanyanın olmazsa olmazı) 2...
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince...
Malzemeler: 1 kg ayıklanmış beyaz barbunya 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet acı sivri biber 1/2 çay bardağı zeytinyağı Bir...
Malzemeler: 300 g taze asma yaprağı Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1'er adet soğan ve domates 1 çorba kaşığı salça Kimyon karabiber...
Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et Seviyorsanız 400 g kuyruk yağı 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1 Su Bardağı Ilık Süt 1,5 Su Bardağı Ilık Su Yarım Su Bardağı Sıvıyağ 1,5 Yemek Kaşığı Şeker 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Paket İnstant Maya Aldığı kadar...
Malzemeler: Hamuru İçin: * 2 yumurta *100 g oda sıcaklığında tereyağ veya margarin * 3 yemek kaşığı yoğurt * Tuz * Kabartma tozu (1 paket) * 18-20 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kg hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı salça 1 baş kuru soğan 1/3 bağ dereotu (5-6 dal) Sıvı Yağ (Çiçek veya zeytinyağı) Tuz Karabiber 3 su...
Malzemeler: 300 G kıyma 1 küçük soğan 6-7diş sarımsak 2 tepeleme kaşık galeta unu 2 kaşık su Toz biber karabiber pul biber tuz kimyon SOSU : 1 orta boy...
Malzemeler: Domates Eski Kaşar Fesleğen Bazı salsa Kavrulmuş biber Sarımsak Limon kabuğu Zeytin yağı Tuz Omlet Tereyağı Salatalık küpler İnce kırmızı soğan...
Malzemeler: 4 adet yufka 150 g. kıyma 1 orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu salça 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 adet tava ekmeği,ramazan pidesi vb. 1 kase kaşar beyaz peynir karışımı veya sade kaşar. (Eriyip ekmeği yapıştırması için kaşar olması gerek.)...
Malzemeler: 4 adet tavuk but 6 adet bebek havuç (Bütün konulacak) 6 adet ince bebek pırasa (Bütün konulacak) 4 adet bebek patates (Kabuğu soyulmadan...
Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un -10 g yaş maya bir su bardağı ılık su ( gerekirse su ilave edilebilir) 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet kesme şeker İç...
Malzemeler: 500 g bamya 300 g kuşbaşı et 3 kaşık sıvıyağ 3 adet domates 1,5 limon 2 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı...
Malzemeler: * 500 g akşamdan ıslatılmış nohut * 3-4 yemek kaşığı dolu dolu tahin * 2 limonun suyu veya limon tuzu * 7-8 diş dövülmüş sarımsak * Tuz * Kimyon *...