Ana yemekler - sayfa 32

Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi kimyon karabiber tuz 1 adet kuru soğan rendelecek Domates sosu için 3 adet domates 2-3 diş sarımsak tuz...

Malzemeler: 4 adet yufka 200 g kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates tuz Üzeri için yoğurt sosu Tereyağ toz kırmızı biber 2 adet temiz...

Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın)...

Malzemeler: 250-300 g köftelik kıyma 2 dilim ekmek içi 1 adet kuru soğan rendelenecek kimyon karabiber tuz 3 adet tırnak pide (Kebap Pidesi) Islatmak için...

Malzemeler: 2 tane tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane havuç 2 tane tatlı biber 2-3 tane domates yarım çay bardak sıvı yağ tuz karabiber maydanoz 1 tane defne...

Malzemeler: 1 su bardak dolusu kırmızı mercimek 1 patates 1 havuç 1 kuru soğan 1 dilim kereviz 1 kaşık salça 3-4 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşık tuz sos için : 2...

Malzemeler: 2 tane kuru soğan 3 tane domates 2 tane biber 3 tane yumurta yarım çay bardak sıvı yağ

Malzemeler: 2 büyük bardak pilavlık pirinç 3 kaşık sıvı yağ 1 tane havuç 1 tane kuru soğan 40 g dolmalık fıstık ( 1 küçük paket) 2 kaşık kuş üzümü 25 tane...

Malzemeler: sofradan kalan haşlanmış makarna 150g buzdolaptan topladığım artan peynir 3 yumurta 1-2 kaşık sıvı yağ veya tereyağı

Malzemeler: 2 yumurta 2 kaşık kadar sıvı yağ 3-4 tane çekirdeksiz zeytin 3-4 yaprak kurutulmuş domates 2-3 dilim salam 100 g kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Malzemeler: Balık Kuru mısır unu 5-6 yemek kaşığı 1 çay kaşığı tuz Mısır 1 çay kaşığı Çok az yağ

Malzemeler: 1/2 kg kıyma 1/2 çay bardak ince bulgur ( veya galeta unu) 1 yumurta 4-5 diş sarımsak tuz kekik karabiber kızartmak için sıvı yağ

Malzemeler: 2 su bardak baldo pirinç 1 kaşık çekilmemiş haşhaş 3-4 kaşık sıvı yağ 1 çay kaşık tuz

Malzemeler: 2 bardak pilavlık pirinç 2 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşık tuz 1 kaşık arpa şehriye 2 bardak tavuk veya et suyu (hiç biri yoksa normal içme suyu de...

Malzemeler: 2 su bardak dolusu kepekli pirinç 3 su bardak dolusu sıcak su 1 kaşık haşhaş 1 küçük paket çam fıstığı (45g) 3-4 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler: Bir kıyılmış dana eti yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı 2-3 doğranmış soğan 2-3 domates Yeşil biber 2-3 Tuz Biber Bir defne yaprağı

Malzemeler: 2-su bardak bulgur 1-2 avuç doğranmış kuru domates 1-orta boy kuru soğan 1-orta boy havuç 2-3 çorba kaşık sıvı yağ 4-su bardak su veya tavuk suyu...

Malzemeler: temizlenmiş balık mısır unu tuz sıvı yağ

Malzemeler: 1/4 kadar kuru ekmek 1 bardak fındık 1 limon suyu 3-4 kaşık zeytin yağı 4-5 diş sarımsak

Malzemeler: 2 bardak kuskus 4 bardak tavuk suyu veya sıcak su 1 tatlı kaşık tuz 2 kaşık sıvı yağ veya tereyağı

Malzemeler: 300 g. Tel kadayıf 1.5 su bardağı süt 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytin yağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Arası için : Sucuk kaşar

Malzemeler: 6 yaprak güllaç 1,5 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker (isterseniz şeker miktarını değiştirin) 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı) 5-6 damla gül...

Malzemeler: Patlıcan 1 adet. (Yaklaşık 200 g) Orta boy domates 2 adet. (300-350 g) baget ekmek 1 adet. (Yaklaşık 12 adet dilim) Kaşar Peynir 100 g ( 12 adet...

Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...