Ana yemekler - sayfa 36

Malzemeler: 800 g kemiksiz tavuk budu3 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 3 kasık un 6 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke 3...

Malzemeler: 3 Yemek Kaşığı Un 3 Yemek Kaşığı Yoğurt 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 5 Su Bardağı Etsuyu 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane+1Yemek Kaşığı Tereyağı...

Malzemeler: 1/2 adet Ufak Beyaz Lahana 300 g.Orta Yağlı Kıyma 1 Adet Orta BBoy Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2-3 Yemek...

Malzemeler: Balık Leblebi Karnabahar Brokoli Biraz zeytinyağı Kıyılmış soğan Havuç halkaları Et Tavuk küpleri Tuz Biber Sıcak su veya tavuk suyu 3/4 fincan

Malzemeler: 1 paket SELVA lazanya Haşlamak için büyük bir tencere Bol su ve tuz İç Malzemesi : 1 büyük kase ezilmiş beyaz peynir 1 küçük kase rendelenmiş...

Malzemeler: ½ kilo az yağlı kıyma ½ litre et suyu 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 1 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı salça 1...

Malzemeler: 750 g yer elması 2 adet havuç 5-6 arpacık soğan 1 fincan pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 adet biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz

Malzemeler: 4 adet iri patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 4 adet jambon 1.5 çay bardağı haşlanmış mısır tanesi 2 çay...

Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su

Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz...

Malzemeler: Taze kişniş Taze patates Taze zencefil Tuz Biber Sarımsak Zeytin yağı Balık

Malzemeler: Yaklaşık yarım inç kalınlığında dilimler Sourdough galeta unu Taze kekik Eski çedar peyniri Rendelenmiş limon kabuğu Füme kırmızı biber Hardal...

Malzemeler: Fileto veya bel biftek Hardal sos Hamsi Kızarmış maya ekmek 3-5 roka Sıcak değil soğuk sığır kalın dilimler Patates Turp Taze biberiye Biber

Malzemeler: Leblebi Sirke Tuz Havuç Zeytin yağı Kişniş tohumları Tuz Biber Taze oriandre değirmen -sap Yapraklar 4'e bölünmüş çekirdek Salatalık uzunlamasına...

Malzemeler: Soğan Ispanak Biraz et Tuz Biber Sarımsak sürü Elma sirkesi Limonata

Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 adet büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı (30 g) biber salçası 1 yemek kaşığı (30 g) domates salçası 1...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 4 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı (200 g) erişte Üzeri için : 100 g tulum peyniri 1 çay...

Malzemeler: 4 yemek kaşığı (140 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 1 su bardağı kabuksuz badem 3 bardak baldo pirinç (daha evvelden tuzlu sıcak su ile ıslatılmış) 4,5...

Malzemeler: 1/2 paket noodle 1 adet kabak 1 adet havuc 1 adet kırmızı biber 2 dis sarımsak 3 kaşık sıvıyağ 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydonoz 1 yemek...

Malzemeler: köfteleri için : 300 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 adet rende soğan isteğe göre pul biber 2 tatlı kaşığı nar ekşisi...

Malzemeler: 1 lt süt yarım çay bardağı pirinç (büyük-heybeli bardak) 2 su bardağı su (bardak 200 ml lik) 1 dolu çay bardağı şeker ( heybeli çay bardağı)

Malzemeler: yarım kg. ıspanak yarım yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı bulgur tuz zeytinyağı köfte için : 200 g. kıyma 2 dilim ekmek rendesi 1 küçük yumurta...

Malzemeler: 4 adet patates 200 g ince ince dilimlenmiş parça et 200 g kültür mantarı 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası (az...

Malzemeler: 8 adet baklava yufkası 4-5 dilim pastırma 1 küçük domates bir kase rendelenmiş kaşar peyniri bir tutam doğranmış maydanoz kızartmak için çok az...