Petitchef

Bulgur ile Nohut, Yöresel Yemekler

6 tarifler
Tarif Maraş usulü ekşili köfte

Maraş usulü ekşili köfte

(1 oy)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1 s...
Tarif Glorik tarifi (bitlis)

Glorik tarifi (bitlis)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Yarım kg yağsız dana eti 2 domates 250 g köftelik bulgur 4 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı nohut (mıkaşer) 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1 yeme...
Tarif Yuvalama

Yuvalama

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300 g kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek...
Tarif Van'ın acem köftesi tarifi

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yeme...
Tarif Firik pilavı

Firik pilavı

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg veya 500 g kemikli Et (isteğe göre) 1 su bardağı Nohut 2 su bardağı Firik 1 su bardağı Bulgur 100 g Sadeyağ veya Tereyeğı Tız karabiber kırmızı ...



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: