Mevsimsel tarifler - sayfa 9

Malzemeler: 1/2 baş lahana 1 soğan 1 diş sarımsak 2 havuç 3 patates 1 adet bulyon tableti tuz karabiber zeytinyağı

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 3 adet elma şeker toz tarçın 1 yumurta sarısı

Malzemeler: 1 muz 4 adet filo yufkası 50 g esmer şeker kızartma yağı

Malzemeler: 1 kabak 50 g un 2 adet çırpılmış yumurta 50 g galeta unu Zeytinyağı

Malzemeler: 25 cl bitkisel süt (soya, pirinç, badem vb.) 20 cl Hindistan cevizi sütü 50 g esmer şeker 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi (isteğe...

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 1 kg elma 60 g şeker 30 g tereyağı 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı muskat

Malzemeler: 12 dilim tost ekmeği 150 g Rokfor peyniri 12 ceviz içi Bal

Malzemeler: 1 adet sable tart hamuru 100 g yumuşak tereyağı 100 g şeker 100 g toz badem 2 yumurta 400 g şuruplu armut file badem

Malzemeler: 100 g beyaz kinoa 100 g kırmızı kinoa 1 soğan 200 g kültür mantarı 20 cl soya kreması Zeytinyağı 1 adet bulyon küpü 500 ml su

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 20 cl tam yağlı sıvı krema 100 g çikolata 200 g çikolata rendesi (veya çikolata granülü)

Malzemeler: Hamur için: 250 g un 2 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 15 cl su Badem ezmesi için: 300 g toz badem 1 yemek kaşığı tarçın...

Malzemeler: 500 g kiraz 125 g un 50 g şeker 11 g vanilya şekeri (1 paket) 1 tutam tuz 4 yumurta 25 cl süt

Malzemeler: 3 top vanilyalı dondurma 2 yemek kaşığı çikolata sosu krem şanti 1 adet sigara gofreti file badem

Malzemeler: 200 g taze somon 1/2 yeşil elma 1/2 arpacık soğanı Frenk soğanı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu tuz

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60 g şeker 30 g mısır nişastası Üzeri için 1 yumurta Pudra şekeri

Malzemeler: 300 g pişmiş karides 1 soğan 1 diş sarımsak 1 misket limonu 10 cl Hindistan cevizi sütü 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı köri 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 70 ml kahve 2 yemek kaşığı Nutella 70 g şeker 30 cl sıvı krema (%30 yağlı)

Malzemeler: 400 g doğranmış ıspanak (dondurulmuş veya konserve) 70 g un 1 yumurta 1 soğan 120 ml süt tuz ve karabiber kızartma yağı

Malzemeler: 1 adet tuzlu tart hamuru 500 g doğranmış ıspanak (konserve veya dondurulmuş) 3 yumurta 15 cl krema tuz ve karabiber 200 g kütük şeklinde keçi peyniri

Malzemeler: 1/2 butternut kabağı (600 g) 1 soğan 1 adet bulyon küpü 70 ml sıvı krema tereyağı su

Malzemeler: 1 yeşil elma 90 g dilimlenmiş füme somon 150 g taze keçi peyniri (Chavroux gibi) Dereotu

Malzemeler: 1/2 butternut kabağı 100 g füme bacon küpleri 1 soğan 120 g Reblochon peyniri

Malzemeler: 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 adet bulyon tereyağı tuz karabiber su

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 adet bulyon küpü Tereyağı Tuz Karabiber Su 1 yumurta sarısı