Yöresel Yemekler ile Bulgur, Kıyma

7 tarifler

Bulgurlu köfte malatya yöresi̇

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 250 g. kıyma 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 büyük kuru soğan 1 çorba kaşığı tepeleme biber salçası 1 çorba kaşığı tepeleme domates salçası 1...

K.maraş usulu içli köfte tarifi

(3 Oy)

Diğer Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 500 G Yağlı Kıyma 200 G İnce Köftelik Bulgur 250 G Yağsız Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz İçi 5 – 10 Bağ Maydanoz 2 Yemek Kaşığ...

Si̇i̇rt ki̇tel köftesi̇ tari̇fi̇

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6 a...

Sivas'ın mirik köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1...

Gari otlu içli köfte (tatvan) tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min

Malzemeler: Gari aşı için : 1 bağ gari otu1 kase buğday 1 kilo kemikli et ½ litre sumak suyu 1 yemek kaşığı sumak ekşisi ½ çay bardağı sıvı yağ Dış harç için : 5...

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...

Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yeme...