Yöresel Yemekler ile Bulgur, Yeşil - 4 tarifler

Hasbeli aş (yeşil mercimekli pilav)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 1,5 su bardağı yeşil mercimek (hasbe) 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek ...

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...

Şaştim aşi kayseri yöresi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 350 g taze asma yaprağı 250 g dana kuşbaşı et 3 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Yarım su bar...

Şanlıurfadan yumurtalı köfte tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: Çay bulgur 5 fincan Isot urfa 1 su bardağı 5 yumurta 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası 2 yemek kaşığı tereyağı Aydınlatılmış 1 bardak bitkisel y...