Yöresel Yemekler ile Kıyma, Nohut - 4 tarifler

Yüksük corbasi / manti corbasi

(2 Oy)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: Hamur icin : 2 su bardagi un 1 yumurta tuz ve su Ic harci icin : 1 kase kadar kiyma 1 kücük sogan rendelenmis biraz maydanoz kurutulmus reyhan varsa ...

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet ye...

Ekşili köfte tarifi (sivas)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 yeme...

Ekşili aya sulusu tarifi (k.maraş)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 1/2 kiloluk kuzu kıyma bardak Haşlanmış nohut 1 adet 4 soğan kuru 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı domates salçası Çorba zeytinyağı- 1/2 fin...