Yöresel Yemekler ile Kıyma, Sarımsak
8 tarifler
Adana kebap...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kg kıyma Yarım bağ maydanoz 1 yemek kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 3-4 diş sarımsak Mangal kömürü
Yüksük corbasi / manti corbasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Hamur icin : 2 su bardagi un 1 yumurta tuz ve su Ic harci icin : 1 kase kadar kiyma 1 kücük sogan rendelenmis biraz maydanoz kurutulmus reyhan...
Arap tavası tarifi (hatay)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 500 g orta yağlı kıyma 4 kuru soğan 4 diş sarımsak 4 dolmalık biber veya 5-6 tane çarlıston biber 1.5 kg domates
Kayseri̇ yağlamasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Hamuru için : 4 su bardağı un 1 paket yaş maya Su Tuz Harç için : 250 g kıyma 2 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber 2 adet domates...
Tatar mantisi veya eri̇ştesi̇ (tüm anadolu)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 büyük kase üçgen kesilmiş erişte Haşlamak için Bol su Büyük bir tencere Tuz Üzeri İçin : Bolca yağda kavrulmuş kıyma 1 kase sarımsaklı yoğurt 1...
Erzincan çorbası tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 200 g kıyma (az yağlı) 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı erişte 1.5 litre su (et veya tavuk suyu...
Bir urfa yemeği: ağzı açık
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: efendim malzemeler şöyle : yeterince un iki kaşık yoğurt su hiç yağsız yarım kilo kıyma üç diş sarımsak biber salçası ve de tuz kızarma için sıvı...
Fasulyeli kabak dolması tarifi (g aziantep)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
