Malzemeler: 850 gr balkabağı (biz butternut kullanıyoruz) 80 ml hindistan cevizi sütü 70 gr esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 50 gr hindistan cevizi unu 3...
Malzemeler: 8 pirinç keki 400 g pişmiş taze karides 20 g pirinç eriştesi 15 g kurutulmuş siyah mantar 50 g havuç (1/2 havuç) 1/2 soğan 1 yumurta 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Karamel : 70g şeker biraz su Muhallebi : 200 ml tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt 200 ml hindistan cevizi sütü 4 yumurta 50 g rendelenmiş...
Malzemeler: 1 buğday veya mısır tortilla 1/2 avokado 2 yumurta tuz Biber 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 dilim domuz pastırması 1 avuç kuzu marul 2 dilim Emmental...
Malzemeler: 350 gr balkabağı 25 gr Parmesan peyniri 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı 1 çay kaşığı herbes de Provence 35 g kepekli un 10 g fındık tozu...
Malzemeler: 3 yumurta 20cl hafif krema 20cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır unu 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150g) Provençal otları Tuz Biber Kıyılmış...
Malzemeler: 80g pirinç unu 80g badem tozu 80g mısır unu 50g şeker kamışı 20cl soya kreması 1 çay kaşığı soda bikarbonat 1 çay kaşığı vanilya özütü 12 kare...
Malzemeler: 1 yumurta 70 g yer fıstığı (veya yer fıstığı püresi) 60 g yumuşak tereyağı 60 g esmer şeker 220 g un 1/2 poşet kabartma tozu 40g kabuklu badem 100g...
Malzemeler: Karamel için : 150 g şeker 80 g su Muhallebi için : 2 yumurta 200 ml tam krema (%30 yağlı) 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 90 ml süt 1 çay...
Malzemeler: 150 g yumuşak tereyağı 140 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 230g un 1 çay kaşığı kabartma tozu çikolata parçaları...
Malzemeler: 80 g balkabağı 80 g patates Salata Birkaç turp 50 gr beyaz peynir Baharat : Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Kimyon Garnitür için : Susam tohumları...
Malzemeler: Taban : 200 g Speculoos bisküvi 60 g yumuşak tereyağı Krema : 500 g ricotta peyniri 2 yumurta 1 yemek kaşığı çok amaçlı un 50 g şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 50 cl su 1 küp et suyu (sebze) 1 kırmızı soğan 25 cl su 7 gr taze zencefil 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 150 g pazı 100 gr yer fıstığı 70 g...
Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...
Malzemeler: 8 adet Kinder Sürpriz tipi çikolatalı yumurta M&M's gibi renkli çikolatalı tatlılar Tatlı kreması : 50 cl süt 25g mısır unu 50g şekersiz kakao...
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...
Malzemeler: 2 adet hamur işi 250 g ricotta peyniri 80 g rendelenmiş parmesan 2 yumurta 4 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 çay kaşığı muskat tuz Biber 1 yemek...
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...