Baba ganuş, lübnan'ın lezzetli patlıcan ezmesi
Aperatif Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 patlıcan (orta boy) 2 yemek kaşığı limon suyu (1/2 limon) 1 diş sarımsak (küçük) 1 yemek kaşığı tahin (susam püresi) 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Dünyanın Tadını Çıkarın
3158 tarifler
Patlıcan parmigiana, adım adım açıklanan geleneksel tarif!
Ana yemekler Kolay 40 min 30 min
Malzemeler: 600 g patlıcan 450 ml domates sosu 60 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 soğan (yaklaşık 60 g) 200 gr mozzarella Tadına göre fesleğen Kızartma için...
Maydanoz ve yer fıstıklı pesto, lezzet patlaması
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 30 g taze maydanoz (bir demet) 30 g Parmesan (veya Grana Padano veya Pecorino) 30 g tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı 1 diş sarımsak 50 gr zeytinyağı...
Patlıcanlı sicilya makarnası, kolay ve hafif versiyonu - pasta alla norma
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: Makarnanın pişirilmesi: 300 g makarna (tortiglioni) Patlıcanların pişirilmesi: 1 patlıcan (orta boy) 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber Domates...
Bibimbap için baharatlı kore gochujang sosu
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı Gochujang (Kore fermente biber salçası) 2 çay kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı...
Bibimbap, geleneksel kore yemeği
Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: Turşu: 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi 1 diş sarımsak 5 gr taze zencefil 200 g ızgara için sığır eti Sebzeler 1 havuç (100...
Gochujang soslu kore usulü somon 8 dakikada hazır
Ana yemekler Çok kolay 5 min 8 min
Malzemeler: 1 somon fileto 1 yemek kaşığı Gochujang (fermente biber ezmesi) 1/2 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı pirinç sirkesi 1/2 diş sarımsak 1 küçük...
Sadece ev yapımı fransız ruloları.
Atıştırmalıklar Kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 300 ml süt 75 g tereyağı 500g un 1 küp blok maya 70 g şeker 1 paket vanilya şekeri 1 tutam Satış Tarçın dolgusu: 100 g yumuşak tereyağı 100 g şeker...
Mürver çiçeği likörlü spritz st-germain, yaz için ultra taze kokteyl
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 6 cl St-Germain (mürver çiçeği veya melisa likörü) 10 cl prosecco 10 cl maden suyu (San Pellegrino tipi) Buz küpleri bir dilim limon nane yaprakları
Mürver çiçeği şuruplu hugo spritz, taze ve tatlı bir kokteyl
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 3 cl melisa veya mürver çiçeği şurubu 15 cl prosecco 10 cl maden suyu veya limonata Buz küpleri 1 dilim limon (veya misket limonu) Birkaç nane yaprağı
Kırmızı soğan turşusu, yemeklerinizi zenginleştirmek için mükemmel!
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 1 (büyük) kırmızı soğan 375 ml beyaz sirke 50 g esmer şeker (veya beyaz şeker) 1 tutam tuz 1 tutam pembe çilek
Patates gnocchi: evde hazırlamak için tüm sırlar!
Diğer Çok kolay 10 min 2 min
Malzemeler: 1kg g patates 300 g un 00 1 yumurta 1 tutam tuz
Pestolu ev yapımı patates gnocchi
Ana yemekler Kolay 15 min 2 min
Malzemeler: Patates gnocchi için 1 kg patates 300 g 00 un 1 yumurta tadına göre tuz Ceneviz pestosu için 30 gr taze fesleğen 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri...
İnce elmalı tartlar
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 3 elma 20 g tereyağı 15 g esmer şeker Süsleme: Karamel (yorumlara bakınız ↓)
Suşi pirinci nasıl yapılır?
Accompaniments Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: Pirinç (suşi modu) : 400 gram kısa taneli pirinç su (pirinci yıkamak ve nişastasını çıkarmak için) 700 ml su (pişirmek için) Sirke hazırlama : 70...
Domates ve serrano jambonlu sandviçler
Aperatif Çok kolay 5 min
Malzemeler: 6 dilim ekmek 1/2 diş sarımsak tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 domates 6 dilim Serrano jambonu (+/-)
Tost üzerinde taze keçi peyniri ve somon füme
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 1/2 limon 6 dilim ekmek 3 dilim somon füme (+/-) 1 dal dereotu 6 yemek kaşığı. taze keçi peyniri (+/-)
Spanakopita, ıspanaklı ve beyaz peynirli süper kolay yunan böreği
Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 6 adet yufka Zeytinyağı 600 g taze veya dondurulmuş ıspanak 1 soğan 1 diş sarımsak tuz Biber 2 yumurta 250 g ricotta peyniri 200 g beyaz peynir
Fıstıklı pralin, hamur işlerini yeniden ziyaret etmek için mükemmel!
Accompaniments Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 300 g yer fıstığı 200 g şeker 30 g su
Bask usulü cheesecake
Tatlılar Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 400 g krem peynir (Philadelphia veya Saint Moret tipi) 4 yumurta 140g şeker 20 cl tek krema 15 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü
Choco flan, nemli çikolatalı kek ve vanilyalı karamelli flan'ın mükemmel birleşimi
Tatlılar Çok kolay 30 min 1 saat
Malzemeler: Karamel: 120 g şeker 70 g su Vanilyalı muhallebi: 2 yumurta 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 200g tek krema 90 g süt...
Tereyağlı tavuk, tavuklu mükemmel bir hint yemeği!
Ana yemekler Çok kolay 20 min 40 min
Malzemeler: Marinat: 600 g tavuk göğsü 25 g domates salçası (1 yemek kaşığı) 1 diş sarımsak (ezilmiş) 1 küçük parça taze zencefil Tuz 2 çay kaşığı garam...
Patacones, guacamole ve domatesli kolombiya muzlu tostu
Girişler Çok kolay 35 min
Malzemeler: Guacamole: 2 avokado 1 misket limonu (tadına göre) 1/2 soğan (doğranmış) 1 diş sarımsak (doğranmış) tadına göre tuz Biber (tadına bakmak için) 1...
Beyaz peynirli ve maydanozlu börek
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 200 g beyaz peynir veya feta peyniri 1 demet yassı yapraklı maydanoz 8 yaprak yufka (üçgen) 200 ml ayçiçek yağı