Malzemeler: 250 g mascarpone (1 kutu) 150 g kedi dili bisküvi (yaklaşık 16 adet) 1 yumurta (akı ve sarısı) 1 yemek kaşığı kahve (sıvı veya öğütülmüş) 1 çay...
Malzemeler: Salata için: 2 orta boy patates 1 havuç 1 yumurta 100 g konserve bezelye (1/2 kutu) 1 kutu ton balığı Su Tuz Ev yapımı mayonez için: 100 ml...
Malzemeler: 60 ml zeytinyağı 3 diş sarımsak, doğranmış ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı kuru kekik (thyme) ½ çay kaşığı kuru biberiye 1 tutam karabiber 250 g (1...
Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (suyu + 1 limonun kabuğu rendesi) 120 g şeker 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı 1 limonun suyu Tiramisu kreması:...
Malzemeler: 1 adet Caprice des Dieux peyniri (300 g) 30 g un 60 g galeta unu 2 yumurta Patatesler için: 500 g baby patates 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay...
Malzemeler: Temel sos için: 500 g olgun domates (yaklaşık 4 adet) 1/2 beyaz soğan 1/2 jalapeño (acı sevginize göre miktarını ayarlayın) 1 yemek kaşığı limon...
Malzemeler: 6 büyük tortilla (veya 7 orta boy) 1 soğan 1/2 dolmalık biber 1 diş sarımsak 30 g maydanoz Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 500 g dana...
Malzemeler: 2 mango (1'i püre, 1'i küp doğramak için) 100 g kuru tapyoka incisi 60 g şekerli yoğunlaştırılmış süt (damak tadınıza göre ayarlayın) 80 ml süt 1,5...
Malzemeler: 200 g tortilla cipsi 150 g rendelenmiş cheddar peyniri Kıymalı harç: 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 beyaz soğan 100 g kıyma (bu tarifte dana kıyma) 1...
Malzemeler: 300 g mango (1 adet) 40 g arpacık soğanı (1 küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 20 ml elma sirkesi (2 yemek kaşığı) 20 g esmer şeker (1 tepeleme yemek...
Malzemeler: Pirinç: 120 g basmati pirinci 20 cl su 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi 2 yemek kaşığı nötr yağ Üzeri için: 100 g somon (1 fileto) 150 g...
Malzemeler: 2 mango (biri coulis için, diğeri küp doğramak için) 400 ml tam yağlı süt 70 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 100 ml su 10 g limon suyu (2 çay...
Malzemeler: 5 kayısı 30 g roka (bir büyük avuç) 1 burrata peyniri 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kuru biberiye 1 dilim köy ekmeği (veya hazır kruton)...
Malzemeler: 200 ml taze sıkılmış portakal suyu (yaklaşık 3 portakal) 200 ml cava (tercihen Brut Nature) 20 ml votka 20 ml cin (tercihen sek cin) 15 ml şeker...
Malzemeler: 10 adet kuru cannelloni (veya rulo yapmak için taze makarna yaprakları) 250 g ricotta peyniri 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri (graten için ayrıca...
Malzemeler: 1 yeşil misket limonu (Tahiti limonu) 2 çay kaşığı şeker (veya damak tadınıza göre) 60 ml cachaça (yaklaşık 2 shot) Damak tadınıza göre buz
Malzemeler: 225 g pişmiş pancar İç harcı: 250 g ricotta peyniri 1 limon (kabuğu rendelenmiş) Tuz ve karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yaklaşık 15 g roka Sos:...
Malzemeler: 1 adet önceden pişirilmiş pinsa (230 g) 200 g soyulmuş domates (bu tarifte doğranmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 küçük diş sarımsak...
Malzemeler: 2 tavuk budu 4 orta boy beyaz soğan ½ limonun suyu 2 yemek kaşığı hardal 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke Tuz (damak tadına göre) Karabiber...