Malzemeler: 200 g rigatoni (veya tercih ettiğiniz başka bir makarna çeşidi) 50 g 'nduja 200 ml domates püresi 1/2 orta boy Tropea kırmızı soğanı Sızma...
Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz karabiber 1/2 çay kaşığı acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonunun suyu 1/2 çay...
Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: 2 tavuk göğsü fileto 2 yumurta 200 g ramen eriştesi 1 litre sebze suyu 1 taze soğan 100 g kültür mantarı 1 diş sarımsak (biz 1 büyük diş veya 2...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı susam yağı 2 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 1 havuç 1 pırasanın beyaz kısmı 1 tatlı kırmızı biber 100 g tavuk 15 adet...
Malzemeler: 15 krep: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması: 250 g...
Malzemeler: 180 g paccheri makarna 100 g doğal ton balığı 1/4 limonun suyu 80 g kabukları ayıklanmış Antep fıstığı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı İhtiyaç...
Malzemeler: 100 g pirinç eriştesi Bir miktar susam yağı 100 g taze mantar 1 yumurta Sos: 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı tuzlu soya sosu (veya...
Malzemeler: 3 adet sırtı üzerinde tavuk butu 1 adet tuzda bekletilmiş limon 50 cl su 150 g çekirdeksiz yeşil zeytin 1 yemek kaşığı ras el hanout 3 soğan 1 diş...
Malzemeler: 500 g küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12 cl su 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 küçük soğan 1 küçük...
Malzemeler: 180 g makarna (paccheri veya tercih ettiğiniz başka bir kısa makarna) 400 g kırmızı lahana 1/2 küçük soğan (yaklaşık 15 g) 2 yemek kaşığı Parmesan...
Malzemeler: 260 g süzülmüş nohut 1 diş sarımsak 1 adet konfit limon 1 yemek kaşığı tahin (tepeleme!) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri Karabiber...
Malzemeler: 60 g zeytinyağlı uskumru 40 g kuru domates (yaklaşık 4 adet) 150 g taze peynir 4 yaprak yufka 1/2 limonun suyu Birkaç dal frenk soğanı Tuz Karabiber
Malzemeler: 190 g makarna (paccheri) 100 g şeritler halinde kesilmiş pancetta 2 enginar 1/2 soğan 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri Limonlu su için: 1 limon Su
Malzemeler: 520 g havuç 800 g patates 3 diş sarımsak 200 g seitan 200 g nohut (pişmiş) 2 kırmızı soğan 130 g yeşil zeytin (çekirdeksiz) 2 yemek kaşığı agave...
Malzemeler: 1 paket filo yufkası (veya baklavalık yufka) 100 g tereyağı (eritilmiş) 2 yumurta 240 ml süt 100 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 40 g Antep...
Malzemeler: 200 g makarna 40 g sade kuru domates 125 g manda mozzarellası Zeytinyağı, gerektiği kadar Tuz, gerektiği kadar Karabiber, gerektiği kadar Kabak...
Malzemeler: 200 g kavrulmuş Antep fıstığı tuz karabiber 10 taze fesleğen yaprağı 35 g Parmesan (veya Grana Padano) 60 g sızma zeytinyağı 1/2 diş sarımsak