Fransız mutfağı

453 tarifler
Tarif Fraisier (adım adım tarif)

Fraisier (adım adım tarif)

Tatlılar Kolay 3 saat 20 min
Malzemeler: Mousseline kreması için : 45 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 90g tereyağı (3. aşama için) 100g tereyağı (11. adım...
Tarif Çikolata merveilleux

Çikolata merveilleux

Tatlılar Çok kolay 1 saat 1 saat
Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 20 cl tek krema 100g çikolata 200g çikolata talaşı (veya tel şehriye)
Tarif Ceylan boynuzları, adım adım tarif

Ceylan boynuzları, adım adım tarif

Atıştırmalıklar Kolay 1 h 30 m 15 min
Malzemeler: Hamur işi için : 250 g un 2 yemek kaşığı. portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 15 cl su Badem ezmesi için : 300 g badem tozu 1 yemek kaşığı...
Tarif Şeftali melba

Şeftali melba

Tatlılar Çok kolay 10 min
Malzemeler: Şurup içinde 3 şeftali yarısı 3 kaşık vanilyalı dondurma çırpılmış krema ahududu coulis
Tarif Pastırmalı bakla salatası

Pastırmalı bakla salatası

Girişler Çok kolay 45 min 10 min
Malzemeler: 1 kg bakla (veya 500 g kabuklu bakla) 100 g domuz pastırması 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Tarif Beyaz şarapta sosis

Beyaz şarapta sosis

Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min
Malzemeler: 6 chipolatas 1 soğan 50 cl sek beyaz şarap Zeytinyağı
Tarif Baileys, i̇rlanda viski likörü

Baileys, i̇rlanda viski likörü

Drink Çok kolay 15 min
Malzemeler: 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl tek krema 30 cl viski 40 g eritilmiş çikolata 1 poşet vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü) 1...
Tarif Crème mousseline

Crème mousseline

Diğer Çok kolay 30 min 10 min
Malzemeler: 42 cl süt 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 190g tereyağı (90g + 100g) Aroma seçenekleri
Tarif Tarte tropézienne adım adım açıklanmıştır

Tarte tropézienne adım adım açıklanmıştır

Tatlılar Kolay 5 saat 40 min
Malzemeler: Brioche : 250 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 10 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 125 g yumuşak tereyağı Kızartmak için 1 yumurta inci şekeri...
Tarif Ton balıklı ve domatesli kiş

Ton balıklı ve domatesli kiş

Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 4 yumurta 20 cl tek krema 280g salamura ton balığı konservesi 2 domates tuz Biber herbes de Provence
Tarif Hızlı ve kolay somonlu kiş

Hızlı ve kolay somonlu kiş

Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 375 g taze somon 2 arpacık soğanı 4 yumurta 20 cl tek krema tuz Biber Zeytinyağı
Tarif Natillas, i̇spanyol yumurta kreması

Natillas, i̇spanyol yumurta kreması

Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 50 cl süt 1 çubuk tarçın 1 limon kabuğu rendesi 75 g şeker 1 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta sarısı tarçın 4 bisküvi (yuvarlak)
Tarif Limonlu beze turtası

Limonlu beze turtası

Tatlılar Kolay 2 saat 20 min
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Limon kreması : 3...
Tarif Limonlu lor, limon kreması

Limonlu lor, limon kreması

Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı
Tarif Diplomat kremi

Diplomat kremi

Diğer Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 25 cl süt 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 60g şeker 30g mısır unu 2 jelatin yaprağı 20 cl tek krema (%30 yağ içeriği)
Tarif Falafeller, hızlı ve kolay tarif

Falafeller, hızlı ve kolay tarif

Girişler Çok kolay 15 min 3 min
Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...
Tarif Pul pul vanilyalı börekler

Pul pul vanilyalı börekler

Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30 g mısır unu Kızartmak için 1 yumurta pudra şekeri