Fransız mutfağı

Malzemeler: 20 çeri domates 100 g şeker susam tohumları

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 20 cl tam yağlı sıvı krema 100 g çikolata 200 g çikolata rendesi (veya çikolata granülü)

Malzemeler: Hamur için: 250 g un 2 yemek kaşığı portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 15 cl su Badem ezmesi için: 300 g toz badem 1 yemek kaşığı tarçın...

Malzemeler: 500 g kiraz 125 g un 50 g şeker 11 g vanilya şekeri (1 paket) 1 tutam tuz 4 yumurta 25 cl süt

Malzemeler: Şurupta bekletilmiş 3 yarım şeftali 3 top vanilyalı dondurma Çırpılmış krema Ahududu sosu

Malzemeler: 1 kg bakla (veya ayıklanmış 500 g bakla) 100 g bacon küpü 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 6 adet chipolata sosis 1 adet soğan 50 cl sek beyaz şarap Zeytinyağı

Malzemeler: 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl sıvı krema 30 cl viski 40 g eritilmiş çikolata 1 paket vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü) 1...

Malzemeler: 120 g kabukları soyulmamış badem (veya fındık ya da yarı yarıya badem ve fındık) 80 g şeker 1 yemek kaşığı su

Malzemeler: 42 cl süt 4 yumurta sarısı 125 g şeker 60 g mısır nişastası 190 g tereyağı (90 g + 100 g) İsteğe göre aroma

Malzemeler: Briyoş: 250 g un 1 çay kaşığı tuz 40 g şeker 10 g yaş maya 3 yumurta 125 g yumuşamış tereyağı Üzeri için 1 yumurta İnci şekeri Diplomatik krema: 25...

Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 50 ml viski iri taneli deniz tuzu zeytinyağı

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 4 yumurta 20 cl sıvı krema 280 g suda ton balığı konservesi 2 domates tuz karabiber Provence otları

Malzemeler: 300 g un 12 g yaş maya 170 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 12 cl süt 30 g yumuşak tereyağı

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 375 g taze somon 2 arpacık soğan 4 yumurta 20 cl sıvı krema tuz karabiber zeytinyağı

Malzemeler: 50 cl süt 1 çubuk tarçın 1 limonun rendelenmiş kabuğu 75 g şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yumurta sarısı Tarçın 4 adet yuvarlak bisküvi

Malzemeler: Tart hamuru: 120 g yumuşamış tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g öğütülmüş badem 1 paket vanilinli şeker 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Limon kreması:...

Malzemeler: 3 adet işlem görmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı

Malzemeler: 3 yumurta akı 250 g şeker 75 ml su

Malzemeler: 25 cl süt 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 60 g şeker 30 g mısır nişastası 2 yaprak jelatin 20 cl sıvı krema (%30 yağ oranı)

Malzemeler: 400 g konserve nohut 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz karabiber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60 g şeker 30 g mısır nişastası Üzeri için 1 yumurta Pudra şekeri

Malzemeler: 300 g dana biftek 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 soğan 200 g mantar 1 diş sarımsak 150 ml su 1 küp et suyu tableti 1 yemek...

Malzemeler: 12 adet waffle için: 500 g un 30 g şeker 15 g yaş maya 2 yumurta 22 cl süt 200 g tereyağı 250 g inci şekeri