Aperatif - sayfa 2

Malzemeler: 250 g pişmiş nohut 1 pişmiş pancar Yarım limonun suyu Maydanoz Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı tahin 1 diş sarımsak

Malzemeler: 100 g haşlanmış nohut 1 avokado Maydanoz Tuz Karabiber 1/2 limonun suyu 1 yemek kaşığı tahin (susam ezmesi)

Malzemeler: 100 g pişmiş nohut 200 g havuç 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tahin 1/2 limonun suyu Maydanoz Tuz Karabiber

Malzemeler: 130 ml süt 100 ml zeytinyağı 150 g un 1 paket kabartma tozu 3 yumurta 100 g yeşil zeytin 160 g jambon 70 g rendelenmiş peynir (Emmental veya Comté)...

Malzemeler: 4 tatlı patates tostu için: 1 küçük tatlı patates (veya yarım tatlı patates) 1 çay kaşığı zeytinyağı Avokadolu tostlar için: 1/2 avokado 4 siyah...

Malzemeler: Ev yapımı humus: 500 g nohut 1 limonun suyu 1 tutam tuz 10 cl susam yağı 1 diş sarımsak Sebze bahçesi için: Çeri domates Ispanak filizleri...

Malzemeler: 120 g krem peynir 1 yemek kaşığı köri 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 adet yufka 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 90 g beyaz peynir 5 g frenk soğanı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 adet yufka 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 140 g pişmiş ton balığı (1 konserve kutusu) 1 domates 1/2 soğan 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 6 yaprak yufka 1 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 8 adet taze kayısı 150 g pişmiş ton balığı (1 kutu) 50 g krem peynir Tuz Karabiber Biberiye

Malzemeler: Bouchon hamuru: 250 g un 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı manyok nişastası 1 tutam tuz 12 cl su Tavuklu iç harç: 300 g kıyılmış tavuk 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1/2 kavun 4 dilim kuru jambon 8 dal biberiye

Malzemeler: 200 g chorizo 5 cl süt 100 g taze krem peynir

Malzemeler: 120 g buğday unu 100 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 çay kaşığı aromatik ot (biz biberiye kullandık) Tuz Karabiber 1 yumurta 65 g yumuşamış tereyağı

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 75 g krem peynir 1 dilim jambon 1 yumurta Provence otları

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 95 g pesto sosu 1 yumurta Susam

Malzemeler: 1 domates 100 g beyaz peynir 130 g ton balığı 150 g un 5 g kabartma tozu 3 yumurta 10 cl zeytinyağı Karabiber

Malzemeler: Tangzhong: 100 ml su 20 g T45 tipi un 350 g T45 tipi un 45 g şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g süt tozu 15 g yaş ekmek mayası (veya 5 g kuru ekmek...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 8 yemek kaşığı domates sosu 4 yemek kaşığı rendelenmiş Comté peyniri (veya rendelenmiş başka bir peynir) Tuz Karabiber 8 siyah...

Malzemeler: 1 dilim tost ekmeği 4 adet üçgen sürülebilir peynir (Gülen İnek gibi) 8 mini pretzel 8 çam fıstığı 4 pembe tane karabiber

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamalık mısır tanesi 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Karamel için: 35 g tereyağı 165 g şeker 1 çay kaşığı vanilya 1 tutam...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g mısır tanesi (patlamalık) 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 120 g tablet çikolata 50 g mini marshmallow

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamalık mısır 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 g tereyağı 1 yemek kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kırmızı...

Malzemeler: Patlamış mısır için: 45 g patlamalık mısır 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için: 30 g tereyağı 1 yemek kaşığı köri 1/2 çay kaşığı tuz