Aperatif - sayfa 6

Malzemeler: 1 büyük sarı soğan 70 g rendelenmiş parmesan İsteğe göre baharatlar (bu tarifte kırmızı toz biber ve Provence otları)

Malzemeler: 300 g krem peynir (Philadelphia türü) 60 g (yaklaşık 3 dilim) Parma jambonu (veya başka bir şarküteri ürünü) 80 g (7-8 adet) doğranmış kuru kayısı...

Malzemeler: 2 adet dikdörtgen milföy hamuru 150 g taze krem peynir Tuz Karabiber 1 yumurta (çırpılmış) 40 g yeşil zeytin 40 g güneşte kurutulmuş domates 40 g...

Malzemeler: 500 g karnabahar (temizlenmiş) 2 yumurta 40 g Parmesan peyniri 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)...

Malzemeler: 1 kutu ton balığı 4 yemek kaşığı domates sosu 100 g jambon (doğranmış) 50 g rendelenmiş peynir (ör. emmental) 1 yumurta Susam 1 adet tuzlu tart hamuru

Malzemeler: 1 pizza hamuru 1 cervelas sosisi

Malzemeler: 1 kutu nohut (400 g) 15 cl zeytinyağı 1 limon 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tuz karabiber susam

Malzemeler: 125 g un 20 g tereyağı 10 cl sıvı krema 1 çay kaşığı kabartma tozu tuz 100 g füme somon dereotu

Malzemeler: 250 g un 1 paket ekmek mayası 1 çay kaşığı tuz 160 ml ılık su birkaç dilim chorizo

Malzemeler: 3 yumurta 150 g un 1/2 paket kabartma tozu 10 cl sıvı yağ 100 g rendelenmiş peynir 200 g küp doğranmış jambon 70 g zeytin tuz karabiber

Malzemeler: 60 g rendelenmiş Parmesan peyniri İsteğe bağlı otlar veya baharatlar

Malzemeler: 200 g ufalanmış ton balığı 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı krema doğranmış frenk soğanı tuz...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru domates sosu rendelenmiş peynir kekik

Malzemeler: 250 g orta boy kültür mantarı 250 g sarımsaklı otlu taze peynir sarımsak tozu tuz karabiber galeta unu

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 4 adet Strasbourg sosisi 1 yumurta

Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği Zeytinyağı 4 dilim Parma jambonu Parmesan peyniri talaşı 2 olgun incir Birkaç fesleğen yaprağı

Malzemeler: 6 dilim füme somon 200 g Chavroux gibi taze keçi peyniri 4 adet pişmiş yeşil kuşkonmaz Susam tohumu

Malzemeler: 8 külah için: 1/2 milföy hamuru 125 g taze peynir 1 dilim füme somon tuz karabiber frenk soğanı 1 yumurta sarısı

Malzemeler: 4 büyük sufle quenelle 100 g kaz ciğeri Karabiber

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru Pesto sosu Kırmızı pesto sosu

Malzemeler: 1 salatalık 200 g humus Toz kırmızı biber Susam

Malzemeler: 2 tavuk budu 1 soğan 1 havuç 1 et suyu tableti 1 demet garni 10 cl sek beyaz şarap 20 cl su 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı sıvı krema 50 g...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru Pesto sosu 1 yumurta sarısı (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 taze ördek göğsü 1 kg iri taneli tuz Karabiber