Biber tarifleri - sayfa 5

Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kırmızı biber 50 ml viski fleur de sel Zeytinyağı

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 4 yumurta 20 cl tek krema 280g salamura ton balığı konservesi 2 domates tuz Biber herbes de Provence

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 375 g taze somon 2 arpacık soğanı 4 yumurta 20 cl tek krema tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 300 g but biftek 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 soğan 200 g mantar 1 diş sarımsak 15 cl su 1 küp et suyu 1 yemek kaşığı domates...

Malzemeler: 2 somon biftek 2 havuç 1 pırasa tuz Biber KEKİK

Malzemeler: 1 salatalık 1 Yunan yoğurdu birkaç nane yaprağı 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber

Malzemeler: 700 g patates 50 ml süt 60 g tereyağı tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: Patates püresi : 700 g patates 50 ml süt 60 g tereyağı tuz Biber hindistan cevizi Doldurma : 4 ördek confit bacağı 1 soğan 1 havuç 1 diş sarımsak

Malzemeler: 600 g beyaz balık (morina balığı veya saithe) 500 g patates 200 g düğme mantarı 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt 70 g rendelenmiş peynir tuz Biber...

Malzemeler: 400 g yuvarlak pirinç 300 g karides 8 karides 500 g midye 200 g istiridye 3 kalamar veya mürekkep balığı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2 domates 2...

Malzemeler: 300 g pişmiş karides 1 soğan 1 diş sarımsak 1 kireç 10 cl hindistan cevizi sütü 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1 çay kaşığı köri tozu 1/2 çay...

Malzemeler: 4 yumurta 4 yemek kaşığı krema 4 dilim domuz pastırması 70 g rendelenmiş peynir Frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: Choux böreği : 80 g un 50 gr tereyağı 13 cl su 2 yumurta Kızartmak için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dolgu malzemesi : 250 g fromage frais...

Malzemeler: ıspanak filizleri 1/2 kırmızı biber 1/2 havuç 1/2 kırmızı pancar 60 g beyaz kinoa 90 g somon füme 1/2 avokado susam tohumları ayçiçeği çekirdeği...

Malzemeler: 170 g tagliatelle 100 g brokoli 90 g somon füme 1 diş sarımsak 10 cl tek krema 375 ml su Biber

Malzemeler: 30 g tereyağı 30 g un 16 cl süt 100 g blok kaz ciğeri 2 yumurta tuz Biber 4'lü baharat karışımı (biber, zencefil, muskat ve karanfil)

Malzemeler: 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 küp et suyu tereyağı tuz Biber su

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 küp et suyu tereyağı tuz Biber su 1 yumurta sarısı

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 morina sırtı 300 g doğranmış pişmiş ıspanak 1 top mozzarella 1 yumurta sarısı tuz Biber

Malzemeler: 2 bıldırcın 150 g çekirdeksiz kuru erik Tereyağı Zeytinyağı tuz Biber

Malzemeler: Pancar kreması : 100g mascarpone 200g pişmiş pancar 8 cl tek krema Roka mousse : 60 g roket 15 cl tek krema (%30 yağlı) tuz Biber Tereyağı

Malzemeler: 700 g patates 60 g tereyağı 3 yumurta sarısı tuz Biber

Malzemeler: 125 g yumuşak tereyağı 8 dal maydanoz 1 çay kaşığı limon suyu tuz Biber