Malzemeler: 2 arpacık soğanı 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 2 domates 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı paprika de la vera 300 g kalamar 180 g yuvarlak pirinç (bomba...
Malzemeler: 1 avokado 80g somon füme (yaklaşık 3 dilim) 1/2 misket limonu suyu (1 büyük yemek kaşığı) 2 çay kaşığı limon suyu 1/2 misket limonu kabuğu rendesi...
Malzemeler: 1 karnabahar 1 soğan 3 küçük patates 20 gr tereyağı 15 gr sıvı yağ 70 m l süt 30 ml krema 500 ml sebze suyu misket limonu kabuğu rendesi antep...
Malzemeler: 4 waffle için : 280 g patates 75 g duble krema 1 yumurta 50 g un 15 g tereyağı tuz Biber 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı Üst malzeme (isteğe...
Malzemeler: Krep hamuru : 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos : 25 cl süt 17 gr tereyağı 17 g un tuz Biber hindistan...
Malzemeler: 180g pişmiş bezelye, süzülmüş (1 kutu) 3cl misket limonu suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı öğütülmüş acı biber 2 dal taze...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı. nötr yağ (ayçiçeği) 1 soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil (veya 1 cm taze zencefil) 1 karanfil...
Malzemeler: 1 buğday veya mısır tortilla 1/2 avokado 2 yumurta tuz Biber 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 dilim domuz pastırması 1 avuç kuzu marul 2 dilim Emmental...
Malzemeler: 350 gr balkabağı 25 gr Parmesan peyniri 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 arpacık soğanı 1 çay kaşığı herbes de Provence 35 g kepekli un 10 g fındık tozu...
Malzemeler: 3 yumurta 20cl hafif krema 20cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır unu 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150g) Provençal otları Tuz Biber Kıyılmış...
Malzemeler: 50 cl su 1 küp et suyu (sebze) 1 kırmızı soğan 25 cl su 7 gr taze zencefil 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 150 g pazı 100 gr yer fıstığı 70 g...
Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...
Malzemeler: 2 adet hamur işi 250 g ricotta peyniri 80 g rendelenmiş parmesan 2 yumurta 4 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 çay kaşığı muskat tuz Biber 1 yemek...
Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...