Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı...
Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: tuz karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplamak...
Malzemeler: 1/2 yemek kaşığı susam yağı 300 g brokoli (1 adet) 10 karides (burada pişmiş ve dondurulmuş) 100 g pirinç (3 renkli) Sos: 1 yemek kaşığı susam yağı...
Malzemeler: Gochujang kreması: 15 g yumuşamış tereyağı 15 g açık esmer şeker (veya esmer şeker) 1 yemek kaşığı gochujang (Kore fermente biber ezmesi) Kurabiye...
Malzemeler: 150 g un 5 g kabartma tozu (1/2 poşet) 3 yumurta 10 cl zeytinyağı 15 g rendelenmiş Parmesan peyniri (2 yemek kaşığı) 40 g rendelenmiş mozzarella...
Malzemeler: 1 somon filetosu (taze ve temizlenmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sarımsak tozu (1 çay kaşığı) Tuz (damak tadınıza göre) Karabiber (1/2 çay kaşığı)...
Malzemeler: 6 büyük tortilla (veya 7 orta boy) 1 soğan 1/2 dolmalık biber 1 diş sarımsak 30 g maydanoz Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 500 g dana...
Malzemeler: 300 g mango (1 adet) 40 g arpacık soğanı (1 küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 20 ml elma sirkesi (2 yemek kaşığı) 20 g esmer şeker (1 tepeleme yemek...
Malzemeler: 2 patlıcan 1 yemek kaşığı zeytinyağı İç harcı: 250 g dana kıyma (veya başka bir kıyma) 1/2 dolmalık biber (isteğe bağlı) 1 soğan 1 diş sarımsak 20...
Malzemeler: 5 kayısı 30 g roka (bir büyük avuç) 1 burrata peyniri 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kuru biberiye 1 dilim köy ekmeği (veya hazır kruton)...
Malzemeler: 5 kayısı 30 g roka (büyük bir avuç) 1 burrata peyniri 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye 2 dilim köy ekmeği Zeytinyağı Tuz...
Malzemeler: 2 tavuk budu 4 orta boy beyaz soğan ½ limonun suyu 2 yemek kaşığı hardal 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sirke Tuz (damak tadına göre) Karabiber...
Malzemeler: 120 g pişmiş basmati pirinci 1 yemek kaşığı nötr yağ 2 yumurta 15 g tereyağı 1 yemek kaşığı gochujang (Kore usulü fermente biber ezmesi) 20 g...