Biber tarifleri - sayfa 7

Malzemeler: 3 yumurta 20cl hafif krema 20cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır unu 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150g) Provençal otları Tuz Biber Kıyılmış...

Malzemeler: 450 g patates 30 cl süt 115 ml tek krema 40 g tereyağı Tuz Biber Öğütülmüş hindistan cevizi

Malzemeler: 4 patates 150 g sade fromage frais 2 dilim somon füme 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu tuz Biber

Malzemeler: 50 cl su 1 küp et suyu (sebze) 1 kırmızı soğan 25 cl su 7 gr taze zencefil 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 150 g pazı 100 gr yer fıstığı 70 g...

Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...

Malzemeler: 2 adet hamur işi 250 g ricotta peyniri 80 g rendelenmiş parmesan 2 yumurta 4 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 çay kaşığı muskat tuz Biber 1 yemek...

Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 100g yeşil mercimek 400gr domates coulis (= 1 teneke) 1 havuç (büyük) 1 soğan (büyük) 1 yemek kaşığı sarımsak tozu (veya 1 büyük diş) 1 kasa herbes...

Malzemeler: 500 g kabak (2 kabak) 75 g beyaz peynir 1 yumurta 100 g un 1 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı biberiye Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 400g tavuk fileto 2 sade yoğurt 2 diş sarımsak 1 işlenmemiş limon Bir avuç taze kişniş Tuz Biber

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 150g doğranmış jambon 2 sade yoğurt 70g rendelenmiş Emmental peyniri 3 yumurta Tuz Biber

Malzemeler: 1 burger ekmeği 3 yemek kaşığı lahana salatası 6 çeri domates 6 fesleğen yaprağı Marine için : 1 tavuk aiguillette 1/2 limon suyu 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 buğday (veya mısır) tortilla 5 dilim chorizo 30g kuzu marul 10 çeri domates 1 yarım avokado Sos için : 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 burger ekmeği Birkaç kişniş yaprağı 8 adet pişmiş ve soyulmuş karides 1 yarım avokado Bir avuç roket Köri sosu için : 1 yemek kaşığı mayonez 1...

Malzemeler: 6 buğday (veya mısır) tortillası 150gr tekstüre soya proteini 3 domates 1 sarı biber 250g barbunya fasulyesi 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1...

Malzemeler: Hamur : 3g kuru ekmek mayası (1/2 poşet) 125 ml ılık süt 200g un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 25g yumuşatılmış tereyağı Dolgu : 200 g beyaz...

Malzemeler: 40 g kırmızı biber (1/2 biber) 70 g beyaz peynir veya cotija peyniri (1/2 blok) 5 g kişniş (bir avuç) 20 g kırmızı soğan (1/4 soğan) 140 g pişmiş...

Malzemeler: 2 kabak (küçük) 150gr taze keçi peyniri 1/2 limon suyu 1/2 limon kabuğu rendesi 1 taze soğan (küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 çiseleme zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 tavuk fileto 150 gr taze ıspanak 1 küp et suyu 30 cl su 130 g tagliatelle (veya başka bir makarna)...

Malzemeler: 250 g tagliatelle 500 g çeri domates 150 g beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz çiçeği 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 9 cl zeytinyağı...

Malzemeler: 600g sebze (burada dondurulmuş ve doğranmış) 3 yumurta 20cl tekli krema 30gr mısır unu 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tutam tuz

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 4 yumurta 20 cl tek krema tuz Biber 3 havuç 2 adet kabak

Malzemeler: 4 kabak 180 g somon füme 2 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta 1 diş sarımsak 20 cl tek krem %30 mg 10 gr taze frenk soğanı Biber Tuz (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 kabak 4 dilim somon füme 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke tuz Biber