Malzemeler: 200 g sert tofu 50 g galeta unu veya mısır gevreği 3 çay kaşığı Cajun baharat karışımı 1 yemek kaşığı malt mayası 30 g mısır nişastası 125 ml süt 1...
Malzemeler: 150 g orzo makarnası (veya risoni) 1 sarı dolmalık biber 1/2 adet tatlı chorizo 30 g taze ıspanak 10 cl sıvı krema 40 cl sebze suyu 30 g parmesan...
Malzemeler: 400 g kalın morina filetosu 20 g un 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kişniş 0,5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 0,5 çay...
Malzemeler: Tavuk için: 300 g kemiksiz ve derisiz tavuk butu 60 g süzme yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu...
Malzemeler: 2 dilim ekşi mayalı veya tam tahıllı ekmek 100 g cottage cheese 0,5 olgun avokado limon suyu 2 yemek kaşığı bal acı biber pulları Tuz Karabiber
Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 160 g kısa makarna: rigatoni, penne, fusilli veya tortiglioni 60 g yağda kurutulmuş domates, süzülmüş 2 küçük diş sarımsak...
Malzemeler: 150 g kinoa 140 g süzülmüş konserve mısır 130 g süzülmüş konserve kırmızı fasulye 2 domates 0,5 avokado 0,5 taze soğan 0,5 limon 0,25 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 tavuk butu 4 hünnap (kırmızı Çin hurması) 2 yeşil soğan (yalnızca yeşil kısımları) 25 g taze zencefil Sos: 2 yeşil soğan, doğranmış (yalnızca...
Malzemeler: Nugget’lar için: 200 g tofu 50 g galeta unu veya mısır gevreği 3 çay kaşığı Cajun baharat karışımı 1 yemek kaşığı besin mayası 30 g mısır nişastası...
Malzemeler: 250 g süzülmüş konserve kırmızı fasulye 200 g domates püresi 0,5 soğan 50 g feta peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 0,5 çay kaşığı füme kırmızı...
Malzemeler: 130 g pişmiş konserve mercimek 50 g edamame 50 g feta peyniri 3 domates 0,5 kırmızı soğan 0,5 salatalık 0,5 yeşil biber 10 g roka 4 adet siyah...
Malzemeler: 200 g kabuğu soyulmuş kırmızı mercimek 720 ml ıslatma suyu 0,25 çay kaşığı acı biber tozu 1 çay kaşığı zencefil 0,25 adet ince doğranmış yeşil...
Malzemeler: 250 g kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı nötr yağ 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz zencefil 1 yemek kaşığı toz zerdeçal 1 çay kaşığı toz acı biber 1...
Malzemeler: 1 salatalık 1 avokado 250 g süzülmüş nohut 1/2 kırmızı soğan 100 g feta peyniri Birkaç dal frenk soğanı Salata sosu için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 1 salatalık 1 yemek kaşığı kıyılmış yer fıstığı 1/2 yemek kaşığı beyaz susam 1 küçük diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz (veya...
Malzemeler: 600 g kemiksiz domuz boyun eti rostosu 15 cl su Marinasyon sosu: 4 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı hardal 1 çay kaşığı Worcestershire sosu 1...
Malzemeler: 600 g kemiksiz domuz boyun rostosu Marine sosu: 4 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı hardal 1 çay kaşığı Worcestershire sosu 1 yemek kaşığı bal 1...
Malzemeler: 3 büyük tortilla 1 çay kaşığı susam yağı 350 g kıyılmış sığır eti 3 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker (veya bal) 1 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 200 g kalamar halkası (taze veya dondurulmuş) 60 g galeta unu (veya panko) 40 g mısır nişastası 10 g un 60 ml maden suyu (çok soğuk) 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 1 çay kaşığı biber yağı (+/-) 1 çay kaşığı bal (+/-) 4 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella (+/-) 2 yumurta 1/2 yeşil soğan (veya frenk soğanı)...
Malzemeler: 2 yumurta 20 cl et suyu Üzeri için (gözlem notlarına bakın): 1 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı susam 1/2 çay kaşığı Çin...
Malzemeler: 500 g kalamar (dondurulmuş veya taze) 400 g çeri domates 1 büyük diş sarımsak 60 ml beyaz şarap Zeytinyağı (gerektiği kadar) Tuz (gerektiği kadar)...