Mısır tarifleri

Malzemeler: 80 g mısır unu 50g vanilyalı peynir altı suyu (1 kaşık) 100 cl süt (yağsız veya yarım yağsız) 4 yumurta

Malzemeler: 280 g kılçıksız buğday 200 g doğal ton balığı (veya yağda) 230 gr çeri domates 150 gr mısır 100 g roket yarım limon suyu Tatlandırmak için...

Malzemeler: 525 ml süt (400 ml + 125 ml) Limon kabuğu (organikse veya balmumu ile işlenmemişse daha iyi) Portakal kabuğu (organik veya balmumu ile işlenmemişse...

Malzemeler: 1 L tam yağlı süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 120g beyaz şeker 90g mısır unu 100g bitter çikolata

Malzemeler: 2 yumurta 250 g Skyr 1/2 limon (suyu ve kabuğu) 30 g mısır unu 50g bal

Malzemeler: 3 yemek kaşığı mısır 1 çay kaşığı sıvı yağ (+/-) 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 vanilya çubuğu 1 çubuk tarçın Bir limon kabuğu rendesi Yeşil renklendirme 2 kutu mısır unu 1l süt 6 yumurta sarısı 150gr şeker 200gr Oreo

Malzemeler: Pastacı kreması için : 400ml süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta sarısı 100g şeker 40g mısır unu 20g tereyağı Badem kreması için : 100g yumuşatılmış...

Malzemeler: Beze için : 4 yumurta akı 200 g şeker 80 g mısır unu Krema için : 200 ml tek krema %30 yağlı (çok soğuk) 50g şeker Süsleme için : 250 g çilek (veya...

Malzemeler: 1 adet puf böreği 100cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 160g şeker 120g mısır unu

Malzemeler: 150 gr bitter çikolata 40 g tereyağı 100g mısır gevreği

Malzemeler: 500 g kıyma 2 soğan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 400g domates posası 250 g konserve barbunya fasulyesi 150 g mısır tuz 1/4 çay kaşığı biber 1 çay...

Malzemeler: 1 litre süt işlenmemiş bir limon kabuğu 1 çubuk tarçın 200g şeker 100g mısır unu 4 yumurta sarısı Ekmek kırıntıları için : un 2 yumurta 50 g şeker...

Malzemeler: 1 Greater Paris Brest için: Choux böreği : 75 g un 125 g su 50 gr tereyağı 2 yumurta 1,5 g tuz kuşbaşı badem Pralin : 60g badem 40g şeker biraz su...

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 2 işlenmemiş limon 4 yumurta 100 g şeker 20 g mısır unu 70g tereyağı

Malzemeler: 12 adet pişmiş, kabuksuz karides 50 g un 30 g mısır unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 75 ml su tuz kızartma yağı

Malzemeler: Limon kreması için : 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı Krep hamuru için : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek...

Malzemeler: 50 cl süt 4 yumurta sarısı 1 çubuk tarçın işlenmemiş bir limonun kabuğu 70g şeker 20g mısır unu Karamelize etmek için beyaz şeker

Malzemeler: 400g tavuk göğsü 15cl süt 300g mısır gevreği 4 yumurta 70g un tuz Biber Zencefil kırmızı biber kızartma yağı

Malzemeler: 150 gr bitter çikolata 100 gr tereyağı 4 yumurta 30g mısır unu 90g şeker

Malzemeler: 125 g mısır unu 20 cl su 100g tereyağı 4 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yaldız için 1 yumurta

Malzemeler: 2 yumurta 50 g şeker 50 g mısır unu pudra şekeri

Malzemeler: 1 kısa hamur işi Muhallebi dolgusu için : 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125g pudra şekeri 40g mısır unu 1 vanilya çubuğu 500g çilek 100g reçel (çilek...

Malzemeler: Mousseline kreması için : 45 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 90g tereyağı (3. aşama için) 100g tereyağı (11. adım...