Malzemeler: 18 yaprak yufka 800 g taze ıspanak 200 g beyaz peynir 3 arpacık soğanı veya 1 taze soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı tuz Biber 150 g tereyağı 3 yemek...
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 160 g fromage frais 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 20 g tereyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya ezilmiş bir diş...
Malzemeler: 1 tatlı biber (210 g) 1/2 soğan tuz 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmesan 10 g domates salçası (1 çay kaşığı) 7 cl zeytinyağı İsteğe bağlı : 400...
Malzemeler: 160 g Haşlanmış pirinç 100 g beyaz peynir 75 g mısır 1 havuç 90 g pişmiş bezelye (taze bezelye de kullanabilirsiniz) 6 çeri domates birkaç taze...
Malzemeler: 1 kabak (yaklaşık 200 g) 100 gr scamorza peyniri 80 gr pişmiş jambon Tatlandırmak için ekmek kırıntıları 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı...
Malzemeler: 250 g su (1 su bardağı) 100 gr kırmızı mercimek (yarım su bardağı) Dolgu (isteğe bağlı): 4 yemek kaşığı krem peynir Bir avuç ıspanak 2 dilim pişmiş...
Malzemeler: 1/2 karpuz (küçük veya 1/4 büyük) 1 avokado 100gr beyaz peynir 1/2 salatalık Birkaç taze nane yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 200 g taze pappardelle 100 gr ricotta 100 gr somon füme Tatlandırmak için sıvı krema (veya biraz süt) tatmak için arpacık soğanı tatlandırmak için...
Malzemeler: 4 yumurta 150 g şeker 100 ml sıvı krema 200 g un 10 g maya 175 g bitter çikolata 140 g tereyağı Krema için 115 g sürülebilir peynir (Philadelphia...
Malzemeler: 4 yaprak tuğla böreği (yufka) 45 g eritilmiş tereyağı 1/2 çay kaşığı karabiber 150g beyaz peynir (1 blok) 2 çay kaşığı susam tohumu 4 çay kaşığı bal
Malzemeler: İlçe Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Eşlik etmek için : siyah kiraz reçeli trüflü bal (veya klasik bal) ekmek...
Malzemeler: 300 gr lahana (yaklaşık 1/4) 180 g beşamel sos (ev yapımı veya önceden pişirilmiş) 50 g rendelenmiş emmental bir tutam zeytinyağı Tuz (tadına...
Malzemeler: 200gr balkabağı 2 kıyılmış dana biftek (taze veya çözülmüş) 2 dilim peynir Bir avuç salata 1/2 beyaz soğan 2 çay kaşığı domates püresi Bir tutam...