Malzemeler: Tart hamuru: 180 g un 90 g tereyağı 1 tutam tuz Biraz su İç harcı: 280 g taze keçi peyniri 80 g şeker 3 cl süt 4 yumurta sarısı 20 g şeker 4...
Malzemeler: Hamur: 3 g kuru aktif maya (1/2 paket) 125 ml ılık süt 200 g un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 25 g yumuşamış tereyağı İç harcı: 200 g beyaz...
Malzemeler: 200 g küçük makarna 150 g sarımsaklı ve ince otlu taze peynir 8 cl beyaz şarap 1 sarı soğan 250 g kabak 100 g bezelye (taze veya dondurulmuş) 1 küp...
Malzemeler: 8 dilim dana carpaccio 1 blok Emmental peyniri (250 g) Yakitori sosu: 75 ml soya sosu 75 ml su 65 g esmer şeker 25 ml pirinç sirkesi 1 yeşil soğan...
Malzemeler: 2 büyük dilim ekmek 2 dolu yemek kaşığı taze peynir (notlara bakın) 8 çay kaşığı pesto sosu 6 çeri domates 15 çam fıstığı 8 taze fesleğen yaprağı
Malzemeler: 2 küçük kabak 150 g taze keçi peyniri 1/2 limonun suyu 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 küçük taze soğan 1 küçük diş sarımsak 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Bir miktar zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 tavuk göğsü fileto 150 g taze ıspanak 1 et suyu tableti 30 cl su 130 g tagliatelle (veya başka bir...
Malzemeler: 250 g tagliatelle makarna 500 g çeri domates 150 g feta peyniri 1 çay kaşığı iri deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye...
Malzemeler: 18 yaprak yufka 800 g taze ıspanak 200 g beyaz peynir 3 arpacık soğanı veya 1 taze soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber 150 g tereyağı 3...
Malzemeler: 4 waffle için: 280 g patates 75 g yoğun krema 1 yumurta 50 g un 15 g tereyağı tuz karabiber 1 yemek kaşığı ince kıyılmış frenk soğanı İç harcı: 4...
Malzemeler: 1 adet pizza hamuru 3-4 adet La Vache qui rit peyniri Pişirmek için tereyağı Üzeri için (isteğe bağlı): 20 g eritilmiş tereyağı 1 diş ezilmiş...
Malzemeler: 1 dikdörtgen milföy hamuru 150 g taze peynir 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 20 g tereyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya ezilmiş 1 diş sarımsak)...
Malzemeler: 1 kabak (yaklaşık 200 g) 100 g scamorza peyniri 80 g pişmiş jambon Yeteri kadar galeta unu 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yeteri kadar karabiber...
Malzemeler: 1 patlıcan 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı bal 1 rulo keçi peyniri 10 yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı...