Tatlılar - sayfa 5

Malzemeler: 15 krep : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması : 250 g...

Malzemeler: 200gr balkabağı 150gr çikolata 100g badem tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 2 yumurta 30g bal 45gr badem püresi

Malzemeler: Çıtırlık : 8 yaprak yufka (veya tuğla) böreği 50 g tereyağı (eritilmiş) Çıtır kısım : 150g antep fıstığı (kızartılmış, tuzsuz) 30g tereyağı...

Malzemeler: 200 ml %30 tekli krema 100 g mascarpone (veya Philadelphia tipi fromage frais) 2 yemek kaşığı çikolata-fındık ezmesi (Nutella gibi) 40 g fındık...

Malzemeler: 500 g kayısı 3 yumurta 20 cl süt 80 g şeker 40 g un 30g tereyağı 1 çay kaşığı vanilya (veya bir poşet vanilya şekeri)

Malzemeler: 10 kayısı 100 g un 80 g badem tozu 40g şeker 100g soğuk tereyağı

Malzemeler: 225 g çekirdeksiz kiraz 1 yumurta 125g esmer şeker 120g tereyağı 2 çay kaşığı vanilya özütü 125g un 1 tutam tuz 120 g çikolata parçaları

Malzemeler: 150 g çekirdeksiz kayısı 1 yumurta akı 40 g şeker 1 çay kaşığı limon suyu

Malzemeler: 450 g dondurulmuş mango 30g şeker (+/-) 20 ml misket limonu suyu

Malzemeler: 150 g tereyağı 80g beyaz şeker 80g esmer şeker 3 yumurta 80g şekersiz kakao tozu 90g un 150g dondurulmuş (veya taze) ahududu 60g çikolata parçaları

Malzemeler: 24 speculoos 250 g mascarpone 20 cl tek krema %30 yağlı 2 yemek kaşığı. speculoos sürme Dekorasyon: 100g beyaz çikolata 100g sütlü çikolata 2...

Malzemeler: Kinder Bueno kreması: 250 g kavrulmuş fındık, beyazlatılmış 100 g beyaz çikolata Pandispanya: 4 yumurta akı 100g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay...

Malzemeler: Kurabiye hamuru 240 g yumuşak tereyağı 120g sarışın vergeoise şekeri / kahverengi şeker 100 g beyaz şeker 2 yumurta 180 g un 3g kabartma tozu (1...

Malzemeler: 400 g krem peynir (Philadelphia veya Saint Moret tipi) 4 yumurta 140g şeker 20 cl tek krema 15 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü

Malzemeler: Karamel: 120 g şeker 70 g su Vanilyalı muhallebi: 2 yumurta 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 200g tek krema 90 g süt...

Malzemeler: 190 g pudra şekeri 100 g badem tozu 200g fındık tozu 2 yumurta akı 1 çay kaşığı tarçın

Malzemeler: 1 shortcrust hamur işi (veya kısa hamur işi) 500g kırmızı meyve (dondurulmuş ise gözlemlere bakınız) 2 yemek kaşığı badem tozu 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 600 g krem peynir 3 yumurta 80g şeker 20g (2 yemek kaşığı) un (veya mısır unu) 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı vanilya özütü

Malzemeler: 1 yumurta 250 g ricotta peyniri 2 yemek kaşığı agave şurubu (veya 1 yemek kaşığı bal) 1 yemek kaşığı mısır unu (veya 1 yemek kaşığı un)

Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 150g badem tozu 1 çay kaşığı acı badem özü 75g tereyağı 25g kıyılmış badem

Malzemeler: Brownie hamuru : 2 yumurta 100g şeker 90 g un 150g çikolata 80g tereyağı Kurabiye hamuru : 120 g yumuşak tereyağı 120 g esmer şeker 1 yumurta 160 g...

Malzemeler: kısa hamur işi 200g çikolata 60cl süt (tam yağlı süt tercih edilir) 30cl tekli krema 140g şeker 3 yumurta 60g mısır unu

Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 125g fındık tozu 50g tereyağı 30 g kavrulmuş fındık

Malzemeler: 2 yumurta 375 g kestane kreması 150g bitter çikolata 100g tereyağı