Tatlılar - sayfa 7

Malzemeler: 50cl süt 4 yumurta 100gr un 100g şeker 500g kayısı 20g tereyağı Süslemek için: 20g pudra şekeri

Malzemeler: 250g mascarpone (1 kavanoz) 150 g sünger bisküvi (yaklaşık 16) 1 yumurta (akı + sarısı) 1 yemek kaşığı kahve (sıvı veya öğütülmüş) 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 125 g un 20 g kakao tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 80g şeker 1 tutam tuz 1 yumurta 60 ml süt 60 ml bitkisel yağ (bu durumda ayçiçeği) 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 150g Skyr sade yoğurt 15 ahududu (taze veya dondurulmuş) 1 yemek kaşığı. fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı. çikolata parçaları

Malzemeler: 3 yumurta 100 g şeker 50 g un 1 tutam tuz 200g çikolata (bu durumda bitter pasta çikolatası) 125g tereyağı 100g ceviz içi

Malzemeler: 100g badem (burada kabuklu) 50g şeker 50 ml (veya gr) su

Malzemeler: Tarçınlı krema: 15 g yumuşatılmış tereyağı 15 g sarışın vergeoise (veya esmer şeker) 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın Kurabiye hamuru: 100 gr...

Malzemeler: Brownie hamuru : 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150g çikolata 80g tereyağı Yatak odaları: 16 yatak odası (+/-) 25 cl kahve Tiramisu kreması: 2...

Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (1 limonun suyu + kabuğu) 120g şeker 15 g mısır unu 120g tereyağı 1 limon (meyve suyu) Tiramisu kreması: 2 yumurta...

Malzemeler: 1 muz 30g vanilyalı peynir altı suyu (1 kaşık) 3 yemek kaşığı süt (hayvansal veya bitkisel)

Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 120 g kabuklu ceviz 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 40g tereyağı Süsleme (isteğe bağlı): 1 çay kaşığı pudra...

Malzemeler: 2 mango (1 tanesi posa için, 1 tanesi küp küp doğramak için) 100 g kurutulmuş tapyoka incisi 60 g şekerli yoğunlaştırılmış süt (damak tadına göre...

Malzemeler: Krep hamuru: 200 g un 1 poşet kabartma tozu (bikarbonat) 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı tuz 3 yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20...

Malzemeler: 2 mango (1 tanesi coulis için ve 1 tanesi küp küp doğramak için) 400 ml tam yağlı süt 70 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 100 ml su 10 g limon suyu...

Malzemeler: 1 keten yumurtası 1 çay kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı esmer şeker 250 ml bitkisel süt (badem, soya, yulaf) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Keten...

Malzemeler: 1 muz 30g çikolatalı peynir altı suyu (1 klasik kaşık) 3 yemek kaşığı süt (hayvansal veya bitkisel) 5 g çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Malzemeler: 125 g ahududu 150g çilek (yaklaşık 15) 150g kiraz (yaklaşık 20) 250 g karpuz 1/2 misket limonu (suyu ve kabuğu) 1 yemek kaşığı agave şurubu nane...

Malzemeler: 1 şeftali 1 nektarin 3 kayısı 50 g ahududu 1/2 misket limonu (suyu + kabuğu) 1 yemek kaşığı. agave şurubu taze fesleğen yaprakları 10 g kıyılmış badem

Malzemeler: 250 g yer fıstığı (soyulmuş, kavrulmuş ve tuzsuz) 200 g sütlü çikolata (tatlılar içinse en iyisi) 240 gr beyaz çikolata (tatlılar içinse daha iyi...

Malzemeler: 80 g mısır unu 50g vanilyalı peynir altı suyu (1 kaşık) 100 cl süt (yağsız veya yarım yağsız) 4 yumurta

Malzemeler: 40g badem tozu (yulaf unu/buğday unu) 20g şekersiz kakao tozu 30g çikolatalı peynir altı suyu (vanilya/doğal) 1 tutam tuz (isteğe bağlı) 2 yumurta...

Malzemeler: 150 gr bitter çikolata 50g yarı tuzlu tereyağı 1 yumurta sarısı 4 yumurta akı 1 tutam tuz 1 tutam fleur de sel (isteğe bağlı)

Malzemeler: 100 g süt (tercihen tam yağlı süt) 200 g tatlı kreması (%35 yağlı) 40 g şeker 1 çay kaşığı vanilya 2 yumurta sarısı 3 dilim brioche ekmeği 1 yemek...

Malzemeler: 525 ml süt (400 ml + 125 ml) Limon kabuğu (organikse veya balmumu ile işlenmemişse daha iyi) Portakal kabuğu (organik veya balmumu ile işlenmemişse...