Malzemeler: 30 kedi dili bisküvisi (veya kaşık bisküvisi) 30 cl sıvı krema (%30 yağlı, soğuk) 250 g mascarpone (soğuk) 30 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya...
Malzemeler: Brownie hamuru: 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150 g çikolata 80 g tereyağı 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata kreması Süslemek için: Chocapic gibi...
Malzemeler: 45 adet kedidili bisküvi (veya 36 adet kaşık bisküvi) 300 ml tam yağlı krema (%30 yağlı, soğuk) 250 g mascarpone (soğuk) 30 g pudra şekeri 1 çay...
Malzemeler: 150 g petit beurre bisküvi 80 g tereyağı 375 g %35 yağlı krema 375 ml süt 15 g toz jelatin 100 g beyaz kuvertür çikolata 100 g sütlü kuvertür...
Malzemeler: 1 adet tart hamuru (ev yapımı veya hazır) 2 yumurta 65 g esmer şeker 65 g yumuşak tereyağı 125 g öğütülmüş badem 100 g bitter çikolata 2 armut
Malzemeler: Sütlaç için: 50 cl su 50 cl süt 80 g şeker 1 vanilya çubuğu 150 g yuvarlak pirinç Tuzlu tereyağı karameli için: 100 g şeker 40 g tuzlu tereyağı 20...
Malzemeler: Panna cotta için: 30 cl süt 30 cl krema 90 g şeker 1 vanilya çubuğu 3 yaprak jelatin Su Kayısı sosu için: 150 g kayısı reçeli 1 yemek kaşığı su
Malzemeler: 1 adet glutensiz milföy hamuru 200 g badem unu 35 g mısır nişastası 40 g hindistan cevizi şekeri 1 tutam tuz 20 cl badem kreması 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g mango 1 misket limonunun suyu 10 g mısır nişastası 15 ml su 20 cl %30 yağlı sıvı krema 120 g şeker Süslemek için: Hindistan cevizi veya...
Malzemeler: Kekin üzeri için : 20 mirabelle eriği 50 g yumuşak tereyağı 100 g şeker 65 g file badem Hamuru için : 25 mirabelle eriği 100 g yumuşak tereyağı 1...
Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru 65 g esmer şeker 65 g yumuşamış tereyağı 125 g öğütülmüş fındık 2 yumurta 69 beyaz üzüm tanesi 9 incir (veya 18 incir)...
Malzemeler: 3 pandispanya için: 300 g buğday unu 16 g şekersiz kakao tozu 120 ml ayçiçek yağı 250 g toz şeker 2 yumurta 5 g karbonat 4 g beyaz şarap sirkesi 1...
Malzemeler: 15 cl süt 100g bal 100g tereyağı 200 g buğday unu 5 g kabartma tozu 120 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 6 g tarçın 1 karanfil 2 g zencefil 50 g...
Malzemeler: 1 l süt 150 g mısır nişastası 120 g şeker 20 cl hindistan cevizi sütü 80 g rendelenmiş hindistan cevizi Kuru erik sosu: 40 cl su 120 g şeker 150 g...
Malzemeler: Beze için: 4 yumurta akı 200 g şeker 50 g mısır nişastası Krema için: 20 cl sıvı krema (%30 yağlı, çok soğuk) 50 g şeker Üzeri için: 1/2 mango 1...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 250 g ahududu 150 g şeker 3 yumurta 60 g yumuşamış tereyağı 125 g öğütülmüş badem 50 g Antep fıstığı 1 yumurta (üzeri için)